加盟介绍
盐城市九重天餐饮管理有限公司，公司以经营虾、蟹，蛙为主。擅长"迷踪蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、香辣虾，迷踪虾，口味虾，香辣虾，迷踪蛙的烧制。还有专业的火锅店和中式餐饮酒店，中西结合的茶餐厅等经验项目。迷踪蟹精选缅甸海蟹。
九重天迷踪蟹的螃蟹全部活蟹现杀，每只都在三两以上，论斤购买。此蟹外形有异于本地螃蟹，九重天迷踪蟹是一家全国连锁的餐饮企业，主营自创特色迷踪蟹，使用制造/精制自有工艺，口味独特。九重天迷踪蟹在制造/精制自有工艺的料理之下以鲜香为主，采用我国传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷踪蟹”。
为了满足不同顾客的需要，九重天迷踪蟹在口味上也是根据当地居民的口味而定，轻微的麻辣，这样的口味再合适不过了，嗜辣的顾客更可以选择微辣、重辣等。九重天迷踪蟹其中的油含有蟹油，缅甸蟹中的蛋白质含量较一般的蟹高出很多，种种原因共同造就了“九重天迷踪蟹”。
蟹吃完以后，还可以在干锅中倒入制造/精制高汤，涮一些爽口的蔬菜之类的，一锅多吃，让你又可当正餐，又可以三五朋友夜宵小聚。
以上是对特色菜迷踪蟹的简介。
目前公司已经在江苏、福建、广东、山东、吉林、黑龙江、辽宁、湖北、江西、浙江、湖南，上海等地开设加盟店。员工近千人，每位员工都经过卫生部门体检合格，专业培训，每个连锁店都具有采购部、厨房、质量监督部，切配间、清洗间、高汤间、蒸饭间、保洁间、装箱间、品质提高/增加部……等部门。规章条列清晰，分工明确，管理有序。
九重天迷踪蟹授权品牌及移转经营技术给加盟者，由加盟者全额智慧之选，设立加盟餐厅并负责经营，九重天迷踪蟹给予经营管理的支持与辅导。
加盟优势
管理优势： 我们经营了多年的餐饮行业
产品优势：我们有固定的团队研究菜品
策划优势：我们有专业的营销团队，定期为加盟店做策划
价位优势：我们有些产品同一采购，节约成本
系统优势：我们有专门的管理系统和收银系统，让加盟商及时了解情况
营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续营运督导。
品牌支持：授予合法使用品牌、商标、专利、证书等多项殊荣证书权利。
营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、智慧之选预算。
企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，加盟总部定期品牌宣传及推广、网络营销。
财务支持：费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
人员支持：加盟总部提供专业店长驻店辅助，提供专业厨师提高/增加口味统一。
配送支持：底料等专用物品的集中统一生产配送、特色产品，代购原辅料等。
加盟流程
1、咨询了解
拨打总部加盟电话或登录网上进行咨询了解。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请
填写加盟申请表，详细介绍自己的智慧之选预算，意向智慧之选区域的市场状况等。
4、签订合约并交纳相关费用
加盟商递交的加盟合同总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、确定门店位置
店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商很好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。
6、门店装修
总部会为加盟商提供统一的装修方案，加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
7、人员培训
加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
8、开业宣传
总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
加盟条件
1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、认同九重天的经营理念，企业文化，共同维护九重天的品牌形象。
3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的较低标准。
5、要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。
6、拥有长远的商业目光和合格的商业信誉。
7、有合格的服务意识，亲切、热情和真诚。
