吉林长白山矿泉水，地理标志（原产地域）保护产品。产于吉林省长白山区，因特殊的地质条件、合格的生态环境，长白山矿泉水总体的口味和质量与有名品牌矿泉水相近，有益矿物组分和微量元素含量适中，部分指标还优于一些有名的矿泉水，同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山并列为世界三大矿泉水产地。 　　长白山位于吉林省的东南部，主峰白头山海拔2691米，是东北前茅高峰。长白山不仅风景秀丽，而且动植物资源非常丰富，生态植被保持完整，堪称“动植物园”和“自然博物馆”。经联合国教科文组织批准，长白山保护区加入国际生物圈保护区网，被列为世界自然保留地。长白山矿泉水储量丰富，已勘查并或省级鉴定的矿泉水点有177处，日总允许开采量28.77万吨，适合大规模开发。 　　长白山矿泉水的水源地处于长白山原始森林要地，多数为自涌泉，长期矿化，所含的矿物质以离子状态存在于水中，水量丰富，水质，长白山矿泉水类型齐全，有偏硅酸型、锶型、碳酸型和偏硅酸与锶复合型等多种类型。长白山矿泉水经世界水名气鉴定机构——德国Fresnins研究所检测鉴定，长白山矿泉水总体的口味和质量与有名品牌矿泉水相近，部分指标还优于一些有名的矿泉水，同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山并列为世界三大矿泉水产地。 　　长白山矿泉水的温度常年保持在6-9°C，提高/增加了其水质中的矿物质组分及含量相对稳定，避免了杂菌滋生和繁殖。同时长白山矿泉水富含人体必需的钼、硒、碘、锶等29种微量元素和常量元素钙、镁、钾等，且这些元素含量适中，各种元素的配比与人体必需的元素比例接近，是人体微量元素理想的补充剂。长白山矿泉水的PH值基本为中性，接近人体内环境的数值，偏硅酸含量高达50mg/l以上，很高的超过100 mg/l，偏硅酸易被人体吸收，能促进骨骼生长发育，参与多糖的代谢，是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。