三胖酸菜鱼以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。三胖酸菜鱼肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。三胖酸菜鱼主要为消费者提供酸菜鱼、肠粉、爽口小菜等，不仅口感美味，而且价格实惠亲民，因此一推出便收获了消费者的口碑。

　　三胖酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。三胖酸菜鱼由总部统一研发料包，辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。

　　三胖酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。三胖酸菜鱼深受消费者的喜爱，无论男女老少都喜爱吃。三胖酸菜鱼让人们享受到不一样的美味口感体验，深得消费者的喜爱。

　　三胖酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼制作而成，高汤匠心熬制5个小时，加上自家酸菜及自家调料制作而成，一口下去高汤和酸菜融合的无比和谐。带给您全新的味觉体验!随着三胖酸菜鱼的发展，越来越多的人认识了三胖酸菜鱼。为了满足不断扩大的市场需求，三胖酸菜鱼将不断加强对品牌形象的提升，不断研发出新的美味，建立覆盖全国的物流配送网络，创造出一套属于自己、并具有本土特色的经营模式。

　　三胖酸菜鱼从传统酸菜鱼里提炼研发出青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、经典香辣鱼、毛血旺、幸福鱼汤饭等产品，实现了传统酸菜鱼的快餐化，让传统酸菜鱼更加精致时尚，成为5分钟上餐的酸菜鱼。而且，三胖酸菜鱼餐厅服务好，全员服务模式，大厨既是厨师又是服务员，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面将餐厅服务难题轻松化解。

　　1、品牌形象支持

　　加盟商享有使用三胖酸菜鱼注册商标标识的权利。

　　2、整店输出支持

　　三胖酸菜鱼加盟总部协助加盟商选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持。

　　3、培训支持

　　三胖酸菜鱼总部提供多方面的培训服务，包括驻店式培训和总部式培训，主要就是对员工进行业务、销售、技术等方面的培训，提升员工解决问题的能力。

　　4、物流配送支持

　　三胖酸菜鱼总部拥有快捷方便的物流体系，将能快速为加盟商提供物流支持。

　　5、媒体广告支持

　　三胖酸菜鱼总部常年在电视，报纸，杂志等平台投放广告，提三胖酸菜鱼品牌的人气度。

　　6、市场运营支持

　　提供全年节假日店铺促销方案，不仅可以提高当地三胖酸菜鱼品牌人气度，更有助于提高产品销量和水平。

　　7、跟踪服务支持

　　从开业前期、中期、后期的每个环节，三胖酸菜鱼总部都给予跟踪服务，助加盟商轻松建店。

　　8、选址装修支持

　　根据你所在的区域店铺的所属的特性协助选址，总部会有统一的店面形象为加盟商提供终端形象，节省了加盟商装修设计的时间。

　　9、区域保护支持

　　三胖酸菜鱼品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

　　1、电话咨询或者网站下方留言等方式索取三胖酸菜鱼品牌的有关资料。

　　2、评估项目商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估三胖酸菜鱼项目的可行性。

　　3、确定加盟意向后，加盟商申请加盟，根据实际情况详细填写加盟申请表。

　　4、签定合同签定正式的合作合同，加盟商正式成为三胖酸菜鱼的加盟合作伙伴。

　　5、总部委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。

　　1、熟悉当地的市场和消费，并具有积极的自信心和成功的欲望。

　　2、了解并认同三胖酸菜鱼的经营理念和发展目标。

　　3、具备较好的人脉关系资源和一定的资信能力。

　　4、具备较强的经济实力和一定的经营管理经营。

　　5、加盟三胖酸菜鱼应拥有合格的商业信誉，合法经营。

　　6、三胖酸菜鱼加盟商需具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。