茶叶,是大自然对人的恩赐,人的聪明才智也在茶叶中得到体现,而小小一片茶叶更是因人对大自然的感恩,得到升华。古语有云:过犹不及。泡茶之关键,在于恰当把握出茶的时机,泡久了茶味苦涩,时间太短则茶味寡淡。生活之道亦如泡茶,张弛有度,进退自如,把握好平衡点非常重要。
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