尚意厨老坛子酸菜鱼
尚意厨老坛子酸菜鱼
尚意厨老坛子酸菜鱼
4万加盟费
10~20万投资额
18家门店数
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主要产品:酸菜鱼
公司名称:尚意厨老坛子酸菜鱼总部
成立时间:2008-06-17
加盟区域:全国
经营方式:单店特许
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

尚意厨老坛子酸菜鱼麻辣

  尚意厨老坛子酸菜鱼快餐时尚又营养的餐饮,男女老少都爱吃。每碗所用的鱼都是从越南真空运回来的无刺的巴沙鱼,新鲜美味又健康。鱼汤也是经过好几个小时小伙慢炖的,再加入制造/精制调料口感更是让人回味无穷。开胃的老坛酸菜是正宗的重庆老坛酸菜,加上越南巴沙鱼味道更上一层楼。还有香甜的番茄鱼,番茄选自新疆熟透的番茄,绿色食品,给你大自然的味道。尚意厨老坛子酸菜鱼快餐川渝美食,鲜爽嫩滑,鱼味无穷。
  尚意厨老坛子酸菜鱼快餐主打多种口味的砂锅鱼,在食材选择和处理工艺上极为严苛,选用山水养殖的绿色生态黑鱼,食材原料均新鲜,烹制过程中绝无使用任何添加剂,且在传统砂锅鱼的制作工艺基础上不断改良创立。如招牌口味,采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒,流传数百年的土陶缸腌制酸菜,摒除传统砂锅鱼口感油腻的弊端,运用制造/精制自有工艺,科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润,鱼片鲜嫩柔滑,麻味纯正,辣而不燥,酸菜去腻开胃,口感芳香。由于公司重在转型发展,2015年初在南京注册“尚意厨老坛子酸菜鱼快餐”酸菜鱼全国性商标。
  酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,至今也无法考证,后经传承,制作方法现在也各有不同,但口味基本一致。
  蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。

加盟优势

尚意厨老坛子酸菜鱼中辣

  1、品牌形象
  统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等,整套CIS一应俱全,一步到位。
  2、整店输出
  全国餐饮师为您提供核心产品的制作技术培训,让您拥有优势的核心技术;
  3、免费培训
  开业前及常年不定期的专业培训。进行产品知识、销售技巧、管理知识等各种培训,提升店面人员及加盟商的专业素质,以专业素质获取更多财富机会。
  4、物流配送
  物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购,物流配送成本和速度更优越。
  5、媒体广告
  全国性与区域性相结合,包括电视、专业杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。
  6、市场运营
  总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销,业务提升、营业评估等方案。在营业后,专业企划运作,制定合理的广告促销及预案,并对加盟店的产品推广给予相应的帮助和指导。
  7、跟踪服务
  总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队,不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
  8、选址装修
  协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。

加盟流程
  1、咨询—申请—审核。有加盟尚意厨老坛子酸菜鱼这个品牌的意向者,首先要对这个品牌有一定的了解,可邮件、电话、登陆网站或本人直接来总部考察。如果考察满意,并具备一定的经济实力和合适的经营场所,即可递交申请书,并经由总部的审核。
  2、协商—签约—缴费。商家可以与尚意厨老坛子酸菜鱼项目负责人协商相关的加盟信息,例如开店形式、加盟费用。本着双方互利互惠、共同发展的原则下,明确双方权利和义务,即可签定加盟合同书。商家需按要求缴纳加盟费用,以正式启动合作关系。
  3、装修—培训—筹备。商家可在尚意厨老坛子酸菜鱼总部的指导下,着手进行店铺的装修工作。同时,商家还需派遣相应的人员,参与总部策划的培训课程,以提高/增加快速上手,确保服务的质量。商家可着手进行开业前的准备,包括开业活动策划、日期选定等等。一切准备就绪,就可以正式开店经营。
加盟条件
  1、项目独立、交有助于润肠通便利、配套较好位于当地步行街、车站码头区域为佳。
  2、店铺面积120平方米以上,认同并执行一心一客VI标准和服务理念。
  3、合作物业产权清晰,租金合理。
  4、资金:30-80万元,流动资金5-10万。
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