日月昇渔家菜品牌拥有着自身的特色优势，在我国的餐饮市场上已经形成了广泛的需求中，并且随着川菜在我国影视市场上的推广，日月昇渔家菜品牌也拥有了更为广阔的发展空间，在品牌成立的多年时间里，日月昇渔家菜品牌一直立志于打造全新的川菜内容，希望能够不断的菜色创立来实现的消费者的实际餐饮需求。 　　包括品牌作为一家经典的川菜馆，能够传承传统川菜饮食的经典之处，在打造正宗川菜的同时，也能够将味道创立作为自己的发展目标，这样能够综合的发展来实现品牌店铺的稳固立足。 　　随着我国餐饮市场竞争的不断激烈，如何能够将中式餐饮内容更好的打造成具有营养价值的餐饮，以及具有核心竞争优势的餐饮，就成为了非常重要的一件事情，日月昇渔家菜正是看到了当前市场竞争的核心竞争点，在产品的创立上才会如此着力，这也是为了能够不断推出新菜品来吸引市场的注意力。 　　品质上是非常重视的，无论是从选料上而言还是从自己的产品制作工艺上而言，日月昇渔家菜都希望能够做到精益求精。所以为了能够实现自己所打造的菜品的口味统一性，特别在总部构建了厨房，并且将这些产品原料的初级加工以及配料和调味料的加工统一完成，后物流输送的方式将这些产品运输至加盟合作者店铺所在地。这样的做法能够更好的节约加盟合作者在实际经营过程中的中日时间，也能够大量的节约加盟合作者的采购成本，从进购价格上来说加盟合作者可以从日月昇渔家菜总部获得更多的进口价格优惠，这也能够更好的在扶持品质的同时扩大自己的空间。