瑞余烤鱼堂作为国内特色烤鱼，在烤鱼市场上乃至整个特色中餐市场上都独树一帜。作为一家以特色烤鱼为文化主题的中式餐厅，一经推出便备受青睐和推崇。无论是从瓦缸烤鱼的单独工艺、口味、文化特色、服务、品味等各个方面都能征服大众食客的瑞余烤鱼堂，在牵引着消费者味蕾的同时，更让目标智慧之选者看到了一条通往特色财富的致富之路。项目自身的特色、争取赢得口碑、广阔的市场前景、强大的运营体系、完善的售后服务等吸引着目标智慧之选者前来考察、直到拍板加盟。