东莞市禾禾家餐饮管理有限公司是一家标准的优品型餐饮管理公司。全公司管理团队全部由行业精英建立,是行业内的一朵奇葩。
自2007年9月正式对外开放“肉松寿司”项目以来公司不断创造行业奇迹,以务实、勇敢、平稳、科学的企业文化推动旗下品牌健康发展。
公司管理层在前期都经历过由日本专业性企业考察团队的严格审核,在残酷的环境下层层刷选,终确定并认可公司现行团队的人选。公司目前所在职人员都有着丰富的行业经验,特别是在日本料理行业,在接受日方的培训后更是在技术与管理方面提高了一个档次。
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发展历程:
2009年10月公司智慧之选在东莞外资公司群,建立连锁集团总部并设立专业连锁金融办公在华凯活力中心大厦。
2010年7月至10月公司采用授权形式在深圳和香港开设新系统的店面,结合原有店面,公司运营店面数量达到18家。
2011年1月公司与日方高层就物料问题达成一致,采用责任制生产,将公司产品进行外包给日方检验合格的东莞生产厂家。为此并签署高端自有工艺保密协议。
2011年3月公司对外高薪诚聘,挖掘了一支专业化发展的团队,弥补公司整体结构为下一步工作打好坚实的基础。
2011年5月公司智慧之选并在东莞市南城区域建立直营标准店面,为智慧之选者能亲身感受做好准备。
2011年6月公司正式建立品牌推广基金,用此资本同时建立了网络,品面,合作推广,电视等多个媒介通道。
迄今为止“肉松寿司”成功在国内各个省份建立了上百家连锁店面。