重庆蓉语餐饮管理有限公司是重庆餐饮协会理事单位、重庆市火锅协会理事单位、年度诚信连锁企业，旗下品牌蓉语火锅串串香是传承重庆老味道，代表的本土餐饮名店。创始人深入研究火锅和麻辣烫，融二者特色之所长，同时结合重庆人的口味进行大胆，研发出重庆串串香，并在多年来不断进行调整才有如今蓉语串串香出类拔萃的独特口感。 　　历年来获得各大媒体的关注与报道，更是赢得了一系列如“串王争霸赛”等本土美食评比的多个奖项，深受全国消费者好评，并多次成为各大节目如“雾都夜话”的拍摄取景地。在菜品等方面的一系列发展也争先被同行学习使用，这就是蓉语，一直被模仿，但从未被超越的知名品牌。 　　寻求可持续发展的蓉语餐饮管理有限公司，在发扬串串香文化的同时，更加致力于打造有品味，彰显个性文化的连锁餐饮名店，并将传统文化与地域特色文化、现代潮流文化有机融合，为广大顾客创造耳目一新的舒适就餐环境，并感受我们浓郁的品牌氛围，打造成为特色餐饮品牌。本着“双赢共创”的加盟理念，真诚期待与广大有志之士携手开创更广阔的财富空间。 　　蓉语串串火锅一种全新的火锅经营、消费模式赢取大部分其它火锅的消费人群，消费者不会被自助火锅的环境、档次、以及经济状况所约束。它以低廉的价格、丰富的菜品、就餐环境而吸引广大消费者。 　　蓉语串串火锅在保留传统的基础上融入后现代的时尚风格；打破传统经营模式，全面提升软、硬件建设，引入休闲餐饮新理念，打造符合重环境、重品味的全新自助火锅菜品特色健康营养，风味独特。 　　蓉语串串火锅从食材选择、材料加工、菜品种类、服务以及管理方式等方面都彻底颠覆了传统火锅的模式；突出美味、时尚、营养、健康的餐饮新模式。