福建省仁君茗茶，地处全国乌龙茶主产地安溪，是世界名茶铁观音的发源地。仁君茗茶茶山处于安溪云雾山，境风群山环抱，峰峦叠翠，甘泉潺流，气候温和，水量充沛，有着茶树合格的生长环境,自古高山云雾出好茶。仁君茗茶其茶园无污染、无公害，是有机铁观音茶叶生产基地。仁君茗茶茶叶种植基地在海拔1000米至1500米之间，这里的土质以红泥沙质的土壤为主，日夜温差大，白天阳光普照，夜晚云雾缭绕，用这里的茶青制成的铁观音茶叶特别清香、甘醇。生长在高山的茶树与平地相比，由于湿度和雾珠的增多，使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强，而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量，这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质。