惹火烤肉的酱料、腌料、配料研制。香料私家调制，各种肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜等刷上自行研制的私家调制蘸料入炉烤制，满室飘香，烤出的食品简单入味，酥滑鲜嫩，食之满口生香，食后回味无穷。

惹火烤肉炭烤炉采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术，使烤肉时产生的油得到去除。惹火烤肉相比市场上目前使用较为广泛的电气无烧烤，惹火烤肉使用木炭烧烤后的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美。惹火烤肉采用药物矿石麦饭石烤盘，它被誉为长寿石，烤制食物不仅无不沾，口感酥香，并能补充人体必需的钾、钠、等18种微量元素，惹火烤肉保护食物原味，生态特色。

惹火烤肉严格选用2岁以内，肉质嫩滑鲜美的牛，都是当天宰杀加工，当天上桌，口感鲜甜。惹火烤肉部位不同、切法不同、涮时不同，充分呈现牛肉品质口感，尽享全牛盛宴，让顾客尝到更新鲜、更品质、更合格的鲜牛肉烧烤。

惹火烤肉与别的店家的烤盘不同，这家的烤盘有一圈格子，这部分，除了可以添加鸡蛋汁进行烤鸡蛋羹之外，还可以烤泡菜。特别是鸡蛋汁可以免费续，所以特别合算。惹火烤肉的烤肉多以腌制过的为主，所以口味发甜，腌制的汤汁很好的藏在肉里使得肉更加鲜嫩多汁。

除了各种荤菜之外，惹火烤肉店内的蔬菜也很受大众欢迎，种类丰富，蔬菜品质新鲜，而且还有许多口味等待大家尝试哦，另外店内的服务人员还会亲自帮助大家烤肉，严格把控烤制的时间和火候，惹火烤肉让每一口烤肉都能绽放出恰到好处的口感和滋味。

1、品牌优势

选择惹火烤肉加盟，就可以享有惹火烤肉商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。

2、产品优势

研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。

3、技术优势

总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助合作商获得服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

4、培训优势

培训是提升加盟店综合实力、快速的方法，总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分用培训的形式分享给加盟店，切实的在短时间内提升加盟店的整体实力。

5、服务优势

全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业全面合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。

6、加盟优势

选择惹火烤肉加盟，市场空间大，所以选择加盟惹火烤肉店，竞争非常少，相对来说就降低了加盟者的投入，相比之下比在同行业更有赚头。

1、咨询了解

电话、网络等方式和总部沟通，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。

2、实地考察

加盟商对公司加盟有兴趣之后，可去公司总部进行实地考察，参观公司规模，员工形象等，产品样式等，以便加盟商对公司总部有进一步的了解。

3、加盟申请

加盟申请主要包含两个方面：①到网上上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。

4、签订合约

经初步审查符合加盟条件，可与总部正式签订加盟合约，准备启动项目。

5、寻找门店

按照总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，并对商圈周围的环境进行分析。

6、店铺装修

设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

7、人员培训

惹火烤肉系列产品培训；销售与技巧、客户服务培训，达到加盟经营的要求。

8、开业策划

公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情。

2、认可并接受惹火烤肉的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

3、具有相应的加盟实力，足以承担开店所需要的各项费用。

4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

5、认可总部的制度，懂得维护公司总部形象标识。