一方水土，成就一方美食。秦氏手坊老火锅在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，结合成都食客口味，将两地美食精华融汇一身，推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，提高/增加菜品口味地道正宗。九倒拐这两大创举，将传统的重庆美食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的重庆美食文化得以传承、发展、弘扬美食，用服务传递快乐。总部定期为员工提供专业培训，不断多方面提高员工职业素养和服务技能，让消费者在享受实惠美味的同时，得到细致贴心的高品质服务，将九倒拐好形象植根于食客心中。
　　秦氏手坊老火锅，坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐，经营规模迅速扩大，经营效益持续稳定提高，正以平均每两天开设一家合作店的速度迅猛发展，成为近年来国内发展快速的餐饮连锁企业之一。
　　“秦氏手坊老火锅”具有“麻辣鲜香、风味独特、视觉鲜明、健康营养”四大特色，以其独特的经营模式，坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐，经营规模迅速扩大，经营效益持续稳定提高，成为近年来国内发展非常快的餐饮连锁企业之一，已经成为区域行业的佼佼者。
　　秦氏手坊老火锅的特点就是制作简单快捷，是人们心中的一个快餐食品。其次就是它的材料的选择非常的广，比如说蔬菜，肉类，蛋类，以及一些其他的能吃的都可以做成火锅，可以说火锅无所不包。重要的还是火锅的独特的口味了，它能够满足多数人的美食口味。相对于其他的餐饮，秦氏手坊老火锅品牌不仅是产品劲道，健康美味，富有营养，被不少的顾客的喜爱。秦氏手坊老火锅品牌食材健康，工艺独特，是快节奏都市生活下的不二之选，出餐迅速，美味是消费者的首要关注点。

　　1、合同期间，加盟店享有秦氏手坊老火锅的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的秦氏手坊老火锅商名，商标及其它CI系统。
　　2、总部为加盟商提供店铺形象设计，统一店务管理制度、统一配货及货品陈列等，并且还分派专业老师亲自下店指导店铺店址选择，组织统一的产品知识培训、店员培训、销售技巧培训等。
　　3、专业的密集培训，借助个案详解细节，提供个性化服务和指导，无需经验一样能成功。
　　4、加盟商都可以享受的物流配货服务，总部会以快的物流进行配货，补货，新款及时上柜，很大程度上的降低成本，扩大市场。
　　5、从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传，不断加强品牌价值。
　　6、总部为加盟商提供开业策划、营销策划、广告宣传策划和公益活动等专业策划，以提高加盟商的经营为目的，与加盟商共赢！
　　7、公司将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，提高/增加加盟店的良性运作。
　　8、总部会派出专员进行商圈分析和评估。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，也可委托总部设计施工。
　　9、总部提供了一定的加盟政策，扶持加盟商在加盟期间内，控制他所在区域内加盟店的数量，扶持了加盟商的权益。