串串香又名"麻辣烫"，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称它为小火锅，"串串香"很早出现在二十世纪80年代中期的四川。成都签串串香小吃管理有限公司是一家集餐饮策划、经营诊断、火锅底料生产、人力资源输出、物流配套、品牌加盟为一体的综合型餐饮连锁企业。签串串香小吃香小吃在建立适合自身企业发展加盟机制的同时，完全打破地方传统的餐饮经营思维，以"智慧之选少，快，小，高实现目标"为理念，为加盟商提供多对一专业的智慧之选服务，很完善有力的开店支持和很规范的运营支持。
　　签串串香小吃香小吃风味浓郁，口感独特，更是以麻辣鲜香被众人食客所乐道，是川渝很具地方特色的火锅，更深刻代表着川渝市井文化，惬意生活的元素之一。
　　签串串香小吃，以菜品新鲜、环境卫生、服务周到博得老百姓的喜爱!特色干碟、香辣牛肉、特色毛肚等更是让无数好吃嘴儿流连忘返!
　　绿色 健康 美味 是我们永远不变的主旋律!
　　携手签，共创美好前程!
　　签串串香小吃香小吃源于火锅发源地重庆，从其味型中感悟出重庆人火热的情怀，近二十年由于人们的消费意识、观念改变;其创始人秉承纯中草药炒制底料的传统结合现代餐饮文化的精髓，经百年火锅传统的改良融入现代时尚理念，创造出符合现代消费者的绿色、健康、美味的"签"串串香。
　　签串串香小吃，巴渝很具代表性的新一派纯清油草本串串火锅，拥有巴渝人世代的智慧秘方，纯手工工艺采集原材料，无公害无污的染香料。加上纯正的菜籽压榨的清油，炒制出来的底料自然芳香;原滋原味的锅底汤制出香喷喷的菜品，特别是制造/精制的"重庆正宗公孙爷牛肉"、"QQ脆鸭肠"、特色干碟等，更是倾倒无数的好吃嘴。签坚持手持竹签，嘴留余香，是吃着香，而不是闻着香。我们不用飘香勾引你的嗅觉，我们用美味打动你的味蕾。

　　签串串香小吃加盟优势：
　　1、合格的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。签串串香小吃统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。总部拥有很强的创意资源，能够开拓设计思路，让产品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球，从而提高加盟店的营业额。
　　2、签串串香小吃项目的运作成本和所得收银清晰可见，管理机制和经营模式简便实用可复制。签串串香小吃已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。
　　3、签串串香小吃在提高/增加了全球品牌基本形象识别前提下，尽可能的给加盟商经营自由度，考虑到每位加盟商地域情况，总部给每位加盟商的策略一定是因地制宜的很佳方案。签串串香小吃有透明的价格体系，严格的市场控制手段，长期的营销推广策略，确保您的收银稳步增长。
　　4、提供全年节假日店铺促销方案，创意与同步，不仅可以提高当地潮吉牛火锅品牌知名度，更有助于提高产品销量和水平。正式开业后，总部会派专业的工作人员随从一起，解决在刚开业时遇到的各种问题，扶持加盟商顺利开业。