“全鱼道”创立至今已近20年，1998年在创立鱼火锅这一新的火锅品种，在成都市创立了全鱼道火锅。“全鱼道”打破了“特色餐饮三年论”并作为持续性特色餐饮的代表，始终坚持“美味、健康、品质”的价值取向。根据四季变化和身体需求，用纯清油和名贵中草药调制出了四季不同的鱼火锅底料。在饮食健康方面，不仅持续改良，更要求从食物原料的培植、加工和生产的全过程绿色生态。成为优先普及健康养身的清油制锅的先行者。

　　全鱼道冷锅鱼将川菜烹饪的精髓移神换影地融入火锅餐饮之中，并根据医食同源的传统养生文化和中医辩证施治的理论，四季均有不同。其汤色沉红亮丽，鱼片雪白可人，入口鲜香细嫩，回味悠长，恰如一曲以麻辣味为主旋律的、层次丰富的交响乐。“锅冷鱼烫，吃着舒畅”的名声远播。2009年全鱼道火锅优品店亮相北京，2011年全鱼道宽巷子河鲜店开业打出世界的名片，掀起了又一轮鱼火锅热潮。近期，上海、台湾、新加坡、美国等地的合作正在筹备和谈判中。全鱼道正以崭新的面貌向着多元化、规模化、品牌化、国际化的方向不断前进。

　　全鱼道集团公司发货连锁规模优势建立起集约化的配送中心，并深入到食物原料的源头，从生长、加 工、烹饪到端上餐桌的全程绿色标准。全鱼道运用现代手段将核心技术集约化，通过不断研发创造性将火锅大料进行液态化处理。即达到了核心技术集约化的目的，又简化了分店厨房勾兑工艺，从管理上降低了技术操作门槛，降低了管理成本。成为了川菜中餐技术火锅化，火锅技术液态化的创造者。

　　全鱼道鱼火锅加盟优势：

　　名贵中药调制 四季咸宜：根据中医医食同源和辨证施治的理论，底料四季均不同。

　　生态生产培植 绿色健康：要求从食物原料培植、加工和生产全过程绿色生态。

　　纯清油制锅底 养生潮流：纯清油与中医药材相结合，匠心/精制，香气扑鼻又养生。

　　营养汤底 药食同源：多种清汤及鸳鸯锅可选，加入多种草本熬制，清汤鲜香，辣汤过瘾，健康营养。

　　蘸酱 南北通吃：根据加盟所在地，改良传统重庆火锅蘸酱的辣度、麻度，更符合当地人的口味需求。

　　私家料包 不惧模仿：总部自建底料厂，直供给各大门店，不但降低开店成本产品品质。

　　吸睛不断 门店遍全国：成都特色装修，不挑门店和地址，风格鲜明，深受全国人民喜爱。

　　贴心服务 客户体验好：用好的服务，生日节假日礼遇，提升用餐满意度。

　　堂吃外卖 双渠道经营：可以堂吃，还可以选择外卖，经营范围更广，生意不受店面限制。

　　1、咨询事宜：想要的加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的事宜，并索全鱼道鱼火锅有关资料。

　　2、双方意向沟通：了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一家全鱼道鱼火锅项目。

　　3、资格审核：总部对进行审核，确认的合作资格。

　　4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

　　5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近。

　　6、店铺装修：全鱼道鱼火锅加盟总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。

　　7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

　　8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

　　9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。

　　1.本人及家人身体健康，有从事本行业的热情。

　　2.认可并接受全鱼道鱼火锅项目的经营理念和模式。

　　3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　4.执行和遵守全鱼道鱼火锅项目的各项经营管理体系。

　　5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　6.具有合作意识、好的商业信誉。

　　7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。