江西全良集团是江西省重点食品工业企业, 创建于1958年，1984年在秉承宋代酿酒工艺的基础上酿制出“全良液”酒， 2000年7月，由国企改为民营，重组了“江西省上饶全良液酒业有限公司”，2002年组建“江西全良集团”。集团地处浙、闽、赣三省交界，周边就是三清山、武夷山、龙虎山、龟峰等闻名全国的旅游胜地，离闻名中外的上饶集中营3公里, 距浙赣铁路、320国道和梨温高速 6公里，交有助于润肠通便利，山灵水秀，自古以来就盛产佳酿。

集团现有总资产逾亿元，员工 800 余人，其中，中高等技术人员 68 人，高标准白酒评委 1 人，省级白酒评委 4 人，厂区面积13万平方米，年产全良牌系列酒10000 余吨，年创税利2000万元。多次被评为“用户满意企业”“江西省不错企业”，1999 年，被评为“全国知名酒类品牌企业”。宋朝爱国将领、知名词人辛弃疾暮年闲居上饶，他对当地盛产的曲酒十分偏爱，并常以酒招待诗友，有“闲饮酒，醉吟诗”等诗词为证。

全良系列酒选用新鲜大米、小麦、高粱、豌豆为原料，采用传统宋代酿酒工艺，老窖池发酵，科学精酿而成，具有“诸香谐雅、醇绵细致、丰润爽顺、回味悠长”等特点。1993 年，被评为“江西名酒”和“第二届国际名酒博览会金奖”；1995年被评为“江西省用户满意产品”；1996年，被评为“江西省品牌产品”；1999年被食协评为“品牌产品”和“质量达标食品”，2004ISO9001国际质量体系认证和ISO14001环境管理体系认证。

集团重视科技兴企，不断研制开发新品， 2008年以来，又根据市场需要，已成功开发，隆重推出了“全良世家.1958”、“全良世家.1993”、“全良世家.十年特窖”、“全良御液.红条石特窖”、“全良液五年原浆”、“全良液.金如意”、“全良液.如意”三大系列七个新产品，极大地满足了各层次广大消费者需求。新形势下全良人正以十七大精神为鼓舞，与时俱进，深挖中华酒文化，把全良集团做大做强，勇攀名酒新高峰。 

----人才是企业竞争的焦点，也是企业可持续发展的源泉。我们在人力资源开发过程中坚持观念创立、制度创立；坚持创造一种公平、公正、公开的氛围，建立一套充分发挥个人
潜能的机制，在实现企业大目标的同时，给每个人提供充分实现自我价值的发展空间。

人才培养策略
----集团注重对员工进行知识更新，以便其知识结构更适合公司的实际工作，不断在公司内部进行各种形式的培训活动，并不定期派员到公司以外、乃至出国接收正规培训学习。

人才使用策略
-----集团启用大量的年轻人才担任公司中层干部，应用年轻人才的新知识结构、工作激
情在工作中进行不断的创立。

----集团建立了相应的绩效评估体系，充分调动每个人的工作热情和积极性，给每位员工创造出平等的机会和广阔的发展空间，使员工个人利益与企业利益相结合，以不断激发员工内在潜能。