客官数签签串串火锅是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮连锁管理、餐饮原辅材料销售为一体的民营企业。组织架构齐全、信誉合格，旗下品牌有、通宵火锅串串、百年渝香等众多知名品牌。是业内公认的老品牌火锅企业，其前身是“重庆人火锅城”（集体所有制），以经营重庆传统老火锅为主，品牌创立于1993年，1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”，是连锁经营协会会员、重庆火锅协会理事单位、同时也是重庆十大品牌火锅企业之一；技术的研发被视为公司发展的根基和企业存在于社会的行业责任 ，公司一直秉承“做餐饮，就是做良心；赚餐饮钱，就是赚良心钱”的经营理念，所有原材料均为绿色纯正，不添加任何食品添加剂、香精、香料等，还原真正的重庆味道。
客官数签签串串火锅旗下品牌“”、“七桌”、“淡水河谷养生鲜鱼坊”、“客官数签签串串火锅”。其中客官数签签串串火锅专对中小创业者、大学生创业人群量身打造，结合公司20余年火锅专业技术、营运管理经验，真正做到小投入、低、高实现目标；
“客官数签签串串火锅”店堂风格上采用充满现代气息的色调来体现历史传说的精髓，将重庆特色火锅串串的麻、辣、鲜、香、醇厚和都市夜生活的饮食习惯很好的结合，构筑起“客官数签签串串火锅” 热情自由的用餐氛围，搭建新都市夜宵平台。
在店面风格上“客官数签签串串火锅”打造夜宵氛围的就餐环境，摈弃大多数火锅串串店面单一陈旧的装修格调、经营模式、营销方式。无论是在就餐环境还是味道上， “客官数签签串串火锅”包容、自由、豪爽的个性都将展现的充分。在“客官数签签串串火锅”就餐，将享受压力和心情是释放，领略人与人之间的真诚。
1、品牌优势：客官数签签串串火锅是非常注重品牌综合实力发展的，为了能够使品牌在市场上迅速崛起并屹立不倒，客官数签签串串火锅对每一个顾客的实际需求进行了细致化调研，并且依据这样的调研结果用合格的服务态度为消费者打造了具品质感的餐饮消费服务内容，使消费者能够真切的感受到来自客官数签签串串火锅的服务之星和匠人之心，继而成为客官数签签串串火锅品牌的忠实顾客和口碑宣传者，令客官数签签串串火锅品牌的市场效应不断凸显，带动加盟合作终端店铺的经营发展获得提升。
2、产品优势：为了能够使自己的产品优势异军突起，占领市场先机，客官数签签串串火锅在口味的塑造之上下了很大的功夫，并且产品原材料的严格甄选，以好自有工艺好材料，打造了具有优势的产品内容，为消费者带去更多的消费惊喜。
3、服务优势：客官数签签串串火锅品牌能够为加盟合作商提供细致化的服务内容，服务内容不仅包含了为加盟合作商提供选址建议、帮助加盟合作商进行区域市场分析、为加盟合作商提供装修指导、帮助加盟合作商制定开业酬宾方案等，还会在加盟合作商获得稳定经营之后，为其提供科学的运营策略和转型升级策略。
4、营销优势：客官数签签串串火锅品牌会为加盟合作者提供立体化的营销方案，广告宣传、到店指导等方式，帮助加盟合作商把握市场脉络，以自己的营销方案促动市场的活跃性提升，进而使自己的空间变得更大，经营经营变得更多，经营发展维持时间更长。
1、咨询加盟事宜
想要加盟的加盟商可网上留言的方式跟网站咨询详细的加盟事宜，并索取有关资料。
2、项目考察
考察总部的直营店和加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、正式签约
根据市场调研情况和自身情况，更终确定加盟规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、选址辅助
选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择更适合的店铺，规避选址不当造成的。
6、装修设计
初步作用设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。
7、加盟培训
确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到总部了解运营流程等。
8、开业准备
公司在店铺开业前，会为店铺准备开业所需要的物品，赠送开业大礼包，并辅导店铺做好宣传工作。
9、择日开业
公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。
1、加盟客官数签签串串火锅的创业者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。
2、认可并接受“客官数签签串串火锅”的经营理念和模式，有致于创业加盟的人。
3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
4、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。
5、能够接受，参加公司总部提供的技术培训课程。
6、加盟商更好要有较好的交际能力，要在当地有比较好的交际圈子。
7、具有强烈获得成功的愿望，勤奋、学习力强，打造团队力强。
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