茶叶生产历史悠久，茶类齐全，有红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类，名优绿茶群芳争艳。我国是世界上单独的乌龙茶生产和出口国，也是很大的绿茶生产国和出口国。世界茶叶生产的基本规律是“南红北绿”，即低纬度的地区，如印度、肯尼亚适宜生产好的红茶，高纬度的地区（北纬25°-30°）适宜生产高品质绿茶。

茶叶有“绿肥、红瘦、特优”的特点。绿茶品质合格，其养生功能越来越得到的认可，深受世界消费者的喜爱，国际市场绿茶茶价历年高于红茶。用传统工艺加工的普洱茶、名优茶、乌龙茶、花茶等特种茶更是一枝独秀。红茶在国际上的竞争力有限，但的“滇红”、“祁红”、“宜红”等好的红茶在国际上的竞争力很强。近年来，茶叶产物提取、茶饮料等茶相关产业也方兴未艾，正悄然改变着茶业的格局。

茶文化优势

　　是茶的故乡,是早发现茶和消费茶的，并把这一健康饮料推广到全世界。茶叶，被誉为的“国饮”。在几千年的种茶、制茶、饮茶的历史中，形成了悠久灿烂的茶饮、茶艺、茶道文化，形成了较多的历史悠久名茶。茶文化传播到世界许多，许多世界各国人民因茶文化的吸引而选择茶；有上千年的茶叶出口史，海外对茶叶比较熟悉，海外众多的华人华侨群体对祖国茶文化的认同，为茶叶进一步出口创造了有利的条件。

　　茶区域资源优势

　　茶业具有明显的资源生态优势，其茶区分布之广、茶种类之多，也是世界一枝独秀。的茶区地跨暖温带、亚热带和边缘热带，涵盖了长江南北19个省市区，茶园面积是世界优先；是茶树原产地，生态资源优越，茶树种资源丰富。据不完全统计，各茶区收集入圃保存的各类茶树种质资源已达2800多份，拥有培育茶树优合格品种的基因宝库。的茶区多分布在经济欠发达的丘陵、山区、库区，人力资源也比较丰富。

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