泉记濑粉皇
泉记濑粉皇
泉记濑粉皇
5万加盟费
5~10万投资额
50家门店数
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主要产品:粥粉面
公司名称:泉记濑粉皇总部
成立时间:2011-11-09
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,自由代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

  泉记濑粉皇是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长时间久久,多福多寿。东莞较出名的烧鹅濑、烧鸭濑,当然非厚街莫属。濑粉,较讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。

  泉记濑粉皇是莞邑的传统美食,享誉粤港澳。厚街镇厚街村年逾古稀的球叔近50年如一日坚守着手工濑粉制作技艺,成为这一非物质文化遗产的传承人。经过舂米、打粉浆、濑粉煮粉、过冷河等工序,洁白细长、嫩滑爽口的濑粉新鲜"出炉"。泉记濑粉皇有着上百年的历史,主要产地在厚街镇厚街村下栅小组。

  濑粉:一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。 酹粉,亦叫濑粉(「酹」字粤语文读为「睐」,白读为lai6「濑」)。为广东,香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后,磨粉制造而成。现以粘米为主要原料,加水拌和成稠度适中的粉浆,蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。

  简单来说,用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压;这样,木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条,故名为“濑粉”了。

  特色

  泉记濑粉皇吃起来特别滑爽。烧鹅濑粉,较讲究的是那一碗高汤,汤底有两大特点:浓、清。那是用整只鸡、大块肉、大块骨,加上许多特种药材和香料熬制而成。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,金黄的鹅皮,银白的濑粉,故有“金鹅银濑”之称。然后加上一大勺高汤,这样的汤里浸出来的濑粉鲜甜嫩滑,特别可口。

泉记濑粉皇品牌

加盟优势
泉记濑粉皇招牌

  1、品牌战略

  泉记濑粉皇拥有完整的品牌VI形象,装修样板以及各式宣传物料,供加盟商使用,同时总部会不定期及在各大重大节假日策设计活动主题物料,拉动营销额,同时总部借助各大媒体平台广泛宣传,使泉记濑粉皇深入千家万户,成为众所周知的餐饮品牌。

  2、人员培训

  专业人才培训,人力资源优化,精英化管理团队,各司其职,着力于让每一个人都能发挥大的才能,并多为知名高校教授作为特聘顾问,定期为员工和加盟商进行培训,多方面提升泉记濑粉皇的文化品位和加盟店的营业能力。

  3、专业选址

  无需经验一样成功开店,泉记濑粉皇扫除您的创业盲点,专业的选址团队,数十个评估指标,帮泉记濑粉皇餐厅加盟者准确评估开店区域价值,助你不操心开店,黄金选址。

  4、菜品研发

  泉记濑粉皇在引入特色菜品的同时,也根据客户的口味变化和流行元素,进一步改进菜品,将更多,更有特色和文化韵味的美味呈现给消费者。

  5、智慧之选顾问

  泉记濑粉皇餐厅总部为大家提供专业的智慧之选指导,为不同地区,不同智慧之选能力的创业者量身定制创富方案,为您的创业排忧解惑。专业,贴心的服务让您的创业路上不再有。

  泉记濑粉皇产品优势:多款特色产品持续更新,一年四季都能客源不断,让食客众口不再难调。

  泉记濑粉皇经营优势:无油无明火,无需经验无需厨师,标准化制作工艺,出餐快。泉记濑粉皇品牌优势:统一品牌,统一形象,统一装修设计,特别的文化理念和标准规范服务。

  泉记濑粉皇成本优势:智慧之选不大,经验灵活,25平米可开店,租金低,设备智慧之选少,收银空间大。泉记濑粉皇价格优势:所有产品价格低,大众消费,一年四季都营业。泉记濑粉皇管理优势:总部专业的运营团队,成立加盟店跟踪督导小组,提供一站式营运支持服务。

加盟流程

  1、初步了解

  仔细阅读加盟指南,不明之处向总部智慧之选顾问询问。

  2、市场调查

  在确定加盟前,加盟商一定要做好市场调查,具体内容包含以下几个方面:①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

  3、加盟申请

  只要符合企业的加盟条件,智慧之选者就可以提出申请加盟企业。

  4、签订合同

  在终确立了要加盟企业之后,公司将与加盟商签订合同,加盟商加盟的全部流程,将由公司总部全权负责,给加盟商一份安心。

  5、店铺选址

  公司给予找铺引路,对意向铺位评估审核。

  6、店面装修

  加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

  7、人员培训

  由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

  8、开业筹备

  总部协助加盟商制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。

  9、正式开业与后期支持

  吉日开业,后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题,进行开业指导,并且不定期进行技术技巧培训。

  10、要有积极进取的精神,有好的发展建议要及时的反馈给总部。

加盟条件

  1、年满18周岁,有独立承担民事责任的能力及法人资格。

  2、自愿申请加盟,并有一定的经济实力及智慧之选能力。

  3、认可经营理念和产品结构,服从公司统一管理和培训,并能配合公司督导巡查工作。

  4、自行提供店面选址,及经营所需相关证照,并接受公司评估。

  5、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。

  6、能够全身心投入,自觉维护品牌形象。

  7、特许经营店应遵守行业相关法律法规,不可从事违法或败坏社会道德风尚的活动。

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