重庆市餐饮文化有限公司是一家集“大型火锅餐饮、特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送”为一体的全国性餐饮连锁企业。自上世纪90年代在重庆临江门创办优先个直营店以来，重庆市餐饮文化有限公司发展迅猛，现公司旗下拥有广为市场认同的“”、“齐禧”两大知名品牌、300多家加盟店及拥有现代化生产线的真味食品有限公司。

公司秉承“诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展，无专属偶，双赢是金”的经营方针，牢固树立“以德行天下，以味搏市场，服务见真情”的企业发展观。遵循规律，但不因循守旧，博采众长，但不盲目跟风，将餐饮业的特点结合公司的实际情况，从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的提高/增加、以及对加盟企业用心的服务与支持等多方面进行多方面的打造，走出了一条符合自己的发展之路。

公司先后荣获了“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“具影响力餐饮品牌”、“合格火锅”、“合格火锅底料”、“重庆火锅连锁靠前企业”、“诚信连锁企业”、“重庆市知名商标”等诸多殊荣。

进入21世纪，加入WTO以后，为餐饮业带来了难得的发展契机，公司抓住机遇与时俱进，为此特别引入当今世界具发展潜力的商业运作模式——特许经营的模式，并以“齐心协力，齐创成功”的特许经营理念，科学合理的智慧之选方案，系统专业的营建支持和规范的营运指导，与全国各地的有识之士紧密合作，互利双赢，共同创造火锅辉煌灿烂的明天，续写重庆火锅新的神话！

　　一、火锅加盟支持：
　　1：品牌支持，提供统一的标示和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。
　　2：营建支持，对火锅加盟商所选定的店址进行评估，统一装修风格，提供新店装修风格及规划方案。
　　3：技术支持，为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种汤锅，干锅等系列产品秘方。
　　4：培训支持，人才是企业发展一等资源，齐齐定期为加盟店提供员工招聘，员工培训，员工管理，员工激励等发面永续培训支持。
　　5：管理支持，规范的管理，合作期内长期给予技术，管理指导，提高/增加任何一家火锅加盟店的技术标准和服务规范。
　　6：营运支持，为火锅加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁谈判时，公司提供相关经验；为加盟商提供营运操作手册；为加盟店培训店长和相关人员；为加盟商提供开业前期指导，筹备；营运期的经营管理，咨询与诊断。
　　7：广告支持，总部每年持续不断地在全国性媒体上，公司网站进行品牌广告宣传，提供品牌知名度，美誉度，促使各加盟店业绩提升。
　　8：物配支持，公司强有力的物流配送体系，将给火锅加盟商提供各种必备专用物品，维护品牌形象，降低运营成本，扶持产品质量。

　　9：督导支持，对加盟店各种经营环境给与核查及评估，督导加盟店，严格执行市场运作的统一规范。营运专业督导人员驻店进行营运诊断、管理升级、经营指导、危机攻关与处理等。

　　二、火锅加盟条件：
　　1、使用面积必须具备以下条件：A级店---》（直辖，省会城市）500平米以上；B级店---》（地级城市）400平米以上；C级店---》（县级城市）300平米以上；D级店---》（乡，镇）200平米以上。
　　2、具有开办以上四种规格的火锅加盟店所需的经济实力
　　3、热爱重庆火锅加盟事业，具有创业理想。
　　4、统一装修风格、统一经营模式，具备合格的地理位置，交有助于润肠通便利，有停车位。
　　5、认同并接受火锅的企业文化、经营方式和管理模式。
　　6、具有合格的经营理念与意识，服从总部管理，愿意参加各项培训。