七品鸡公煲一种吃法，多种组合，好吃到不想停，享受美味，吃出健康。七品鸡公煲将炒菜和火锅各取精华很好结合，既有干锅炒菜的唯美香醇，又有火锅涮菜的热忱酣畅，做到了味味浓郁。 尝完干锅的吃法后，在剩下的菜中加入餐厅自己制作的高汤，就成了涮火锅的吃法，涮着吃同样别有风味。七品鸡公煲中的蔬菜也有先吃和涮着吃之分，蒜粒、姜片和葱段先用来炒香，在涮着吃的时候又起到底料的作用，而像西芹和洋葱炒熟后可以和肉菜一起吃。 七品鸡公煲各种简单的原料加入高汤后，再经砂锅的慢慢熬制，酱汁带有原料的鲜味融进了高汤中，同时高汤也被原料吸收，越熬越入味儿，吃起来更加清鲜、浓香，七品鸡公煲中的蔬菜在涮着吃的时候又起到底料的作用。 吃鸡公煲首先要吃刚炒出来的味道，这时原料的鲜香和酱香都能很好地表现出来。由于原料是用砂煲炒制的，为了保持菜品的香味，厨师采用“三盖”的方法炒菜，因此产生的汤汁很少，原料的鲜美不会流失，都很好的保留下来。七品鸡公煲，让你尽情享受美食带来的幸福之感! 七品鸡公煲采用当年生养的生态鸡，肉质较为酥嫩爽滑，口感非常好。七品鸡公煲的秘方起源于川菜，但其已经经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用独特炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。