HIDEER 轻鹿一家差与欧包新研究所，这是一个诗意与内涵兼具的地方，创始人是出生在英德的小鹿先生，就是因为对故乡特有的情怀以及对美食的热爱，游历世界邂逅欧包与茶饮，将两者融合到轻鹿店里，使得年轻一代人爱上这份传承。 　　打着“茶与欧包新研究所”的名号做到更好，无论是外包装或者是内在，从开业就燃爆了市场，做到万人空巷难求一份欧包，茶饮也是杯杯难求，只因在人群中多看了你一眼，便就此加入到了鹿群中，深深爱上这份诗意的味道以及更具内涵的生活方式。 　　简约而精致的装修，以黑白灰色为主调，加上复古的细节布置，更添一份温暖。空气中散发着面包烘焙时特有的香气，坐在这里，仿佛时光也变得缓慢起来。如果一个人来，你可以戴上耳塞，静静地听喜欢的音乐，也可以拿出笔记本，看一场一直想看的电影，也或者看一本想看的书。 　　作为注重健康的现代人，轻鹿更注重每款饮品的新鲜度及口感。林深时见鹿，梦醒时见你，见者幸运。不如抽一个下午茶的时间，舒服的窝在这里，点上一款欧包、一杯茶饮，静静的度过，享受这安静美妙的午后生活，一个愉悦的下午。 　　怀着这样的理念，轻鹿奶茶对香港和大陆市场进行了深入分析，从实现目标水平、消费习惯、水果口味、店面形象各方面都进行了比较之后判断出：香港鲜榨果汁行业的今天必将是大陆鲜榨果汁的明天，鲜榨果汁即将迎来一个高速发展的时期。而要在这一波浪潮中占据先进地位，必须拥有成熟的产品、不错的管理、合格的品牌形象。