青岛蘸酱鱿鱼是一种很受人喜欢的小吃，是一种煎炸类的食品。青岛蘸酱鱿鱼具有浓厚的大连地方风味，很具有特色。青岛蘸酱鱿鱼的制作方法简单易掌握，用料也是非常常见的，并且极易采购。很多人在创业的初期，选择想要加盟加盟的行业的时候，会考虑加盟餐饮行业，因为餐饮行业现如今发展趋势不错，而且餐饮行业发展的空间还很大，餐饮行业中种类多，大部分加盟少，收银却很丰厚。青岛蘸酱鱿鱼在人群中很受欢迎，拥有正宗的口味，食物色泽诱人，能够让顾客在享用完香辣鲜美的食物后唇齿留香。 　　青岛蘸酱鱿鱼属于煎炸类小吃，青岛蘸酱鱿鱼红遍大江南北，属于山东的地方风味小吃。当地人将鱿鱼用竹签串起来，在铁板上加油榨熟，再加上制造好的 辣椒酱调料在另一个铁板上煎榨，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。