签王之王：融传统现代，创品牌先锋

04/26 11:40 来自

神州加盟网

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关于广受欢迎的火锅的起源，民间有这样一个传说。道光年间，长江边上的跑船的船手们常停泊于滩。他们停船即生火做饭驱寒，炊具十分简单，仅一瓦罐，罐中盛汤，倒入各种蔬菜，配以花椒祛湿。船手们尝后皆叹美味。这一早期火锅的制作工艺便在民间传开了。直到今日，串串香依旧是受大众欢迎的烹饪方式之一。在火锅的发源地四川成都，就有这样一家企业，致力于将川蜀传统风味与现代化时尚风格融合起来，为消费者提供满意的火锅体验。

秘方，传承四川火锅精髓

成都签王之王餐饮管理有限公司（以下简称“

签王之王”

）成立于2017年，总部位于四川成都。在串串火锅工艺方面，公司拥有自己沉淀了二十年的秘方，拥有自有底料成产基地、全产业链服务体系。秉承着“

签上有术，味中王道”

的品牌理念，公司试图传承传统的火锅文化精髓。签王之王精选上百种香料，加入草本、砂仁等多种中药元素，按照药性的原理结合精湛手工技艺和严谨的态度，研发出麻辣鲜香的口味，在提高/增加健康营养的同时，确保好吃不上火。

创立理念，融入现代时尚风格

在传承传统川味秘方的同时，公司利用自己较为成熟的研发体系，不断创立菜品，根据现代人习惯改良口味，使签王之王的火锅串串产品更为都市人接受。为了满足南北差异化需求，签王之王创立推出了浓郁高汤为底的清汤锅底，以清淡、营养的口味受到不少80、90后年轻人的欢迎。在餐饮卫生方面，公司一律选用一次性锅底和喷雾保鲜柜，确保环境整洁。这些努力都帮助签王之王从传统火锅向现代火锅的转型，使公司在当今竞争激烈的餐饮市场保持竞争力。

成熟团队，打造全国连锁品牌

好的产品是建立在成熟团队的努力上的。从业十余年，签王之王董事长王超兵带领着一只运营经验丰富、营销能力强势的智囊团队。公司始终坚持着积极、团结、进取的团队精神，以传承火锅文化为己任，显示出不凡的企业文化，成为受加盟者信赖的连锁化餐饮管理公司之一。公司成立以来，本着“

加盟一店、成功一店、挚友一店”

的加盟理念，不久便开拓了北京、上海、广州、深圳等多个省份的65个城市的市场，也获得了“

四川具有智慧之选价值餐饮品牌”

、“

四川具潜力餐饮名店”

、“

成都十大特色餐饮名店等多个奖项”

等多份荣誉。

公司相关负责人介绍说，签王之王拥有一个颇为远大的志向，希望让川味文化走遍全国、出口。相信凭借他们对传统秘方的坚持、对现代餐饮的尊重、对团队建设的重视，公司能在创业的路上走得更远、更坚实。