强记烧鹅公司重金引进国际先进经验，建立原料采购、制作加工、人员培训等一整套标准化流程规范，对产品加工过程中多个环节进行分解研究，清晰注明严格制作方法和量化质控点;同时利用先进设备，很大限度地提高品质稳定和速度优势，真正做到了全球各连锁店品牌一致、口味一致和管理一致。

　　强记烧鹅，是市场早以经营特色卤味，特色卤味为生命支撑点的餐饮业，及提供餐饮行业中管理和技术公司，公司将以弘扬中华文化为基调，技术打造以熟食、卤菜、卤牛肉、酱牛肉、凉菜、烧鸡、烤鸭、凤爪、盐水鸭、四川泡菜、骨里香熟食等，特聘特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整自有工艺，将各种配料的香味充分发挥出来。

　　强记烧鹅选址容易，像一些菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤味、卤菜、烧腊、熟食、凉菜、卤牛肉、烧鸡、骨里香熟食等产品的优佳地址。店面面积只需5-20平方米，租金低，装修风格有特色但成本低。品牌十分强调服务的重要性，因而会为加盟店提供不同方面的服务培训，提升加盟店的服务质量。同时，总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况，并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。强记烧鹅是一个集餐饮技术项目开发、制造底料加工及推广的特许加盟连锁企业。因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。

　　★NO1培训体系

　　总部对代理店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论代理者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

　　★NO2扶持体系

　　总部对代理店提供统一的店面形象设计，提供统一的店员服装，颁发授权铜牌和证书，提供统一的食品包装，长期提供核心配料，提供完善的设备售后服务，提供长期技术及营销指导，开业时还可派技术老师上门技术指导带店经营等，多方面解决代理店的后顾之忧。

　　★NO3广告支持体系

　　总部在央视、地方卫视和大型杂志、报纸以及网络，多方面立体轮番广告支持，提高品牌形象;不定期参与社会公益活动，提升品牌社会美誉度，让代理店坐享品牌带来的客源，创造更大的收银。

　　★NO4新品支持体系

　　总部将以市场为导向，不断研发新品，改良产品制作工艺和包装形式，扩大产品销售领域，引路市场消费潮流。

　　★NO5跟踪督导体系

　　总部对代理店制度化定期不定形式的进行抽查和调研，对代理店的各个方面进行考核和评估，提出经营指导意见，并可根据代理店实际状况为代理店提出节日促销活动等建议。

　　★NO6区域保护支持

　　强记烧鹅代理店在各市县限额代理，该代理店1平方公里内不再发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

　　一、前期咨询

　　二、了解强记烧鹅加盟程序和市场政策

　　三、物色合适店铺或商场

　　四、填妥强记烧鹅加盟申请表传真至本公司

　　五、加盟商前来公司签定合作意向书并交纳意向金

　　六、加盟商将店铺地理位置区、平面图或相片带至、传真或邮寄至公司

　　七、并提交经营计划书

　　八、我公司派人员前往考察并确认

　　九、加盟商签定卖场租约及办理有关执照和营业手续

　　十、加盟商与我公司签定正式特许加盟合同、意向金自动转到品牌定金内

　　1、加盟商要求是合法公民，拥有合法经营资格的创业者，人品端正。

　　2、认可公司的经营与发展理念。

　　3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

　　4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。

　　5、执行和遵守“强记烧鹅快餐店”的各项经营管理体系。

　　6、具有合格的合作意识、合格的商业信誉，具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。

　　7、加盟商要求要能言善辩，人际沟通能力要强，还要具备财务管理能力。