前海渔港大酒楼是南山区的一家商务宴请酒楼，不是金碧辉煌的华丽，而是“明清府邸”的精雕细琢和古风琴韵，酒楼随处可见的古董字画无一赝品，全部都是名家真迹，是真正雍容大度的儒雅风尚。每一个房间前期用到的天花调顶、木格窗棂，后期用到的传统中式家私，全部都是开尺寸画图纸量身定做。至于每个房间博古架上陈列的古董，也是从全国各地一件件淘回来的。正因此，前海渔港大酒楼完全是用“为自己家装修”的无上热情打造出来的超浩大工程。 　　每一道普通的菜，从选材到上桌，每一步都很讲究。 　　精致的粤菜，却又不失食材本身的原味。 　　菜式简单却没有一点敷衍 　　在华丽的装饰下，每道菜都是用心的。 　　前海渔港以粤菜为特色的餐饮时尚概念品牌，立足于消费者喜好的基础上，勇于突破，大胆创立，经典粤菜为主的粤菜餐厅。 装修环境以 味美、健康、时尚、欢乐的饮食文化，前海渔港是一个让您尽情享受的欢乐海洋，能享受到的不只是美食和装饰，更多的是来自餐后回味的餐后回忆、 　　前海渔港粤菜特色加盟品牌的经营是有很明确的管理规范的，加盟店员工要尽快地掌握这些规范，员工培训上可以从接待礼仪、产品知识、餐饮店面管理、财务知识、规范接待行为等方面入手。店面布置风格首先在与总部保持高度一致的情况下，适当结合当地民风， 融入当地特色。 　　前海渔港粤菜加盟品牌管理、经营特色是非常严格的。拥有好的管理，才能让特色餐厅更好的发展，只有好的运作才能让特色餐厅经营多。以上几点关于管理特色餐厅方法应该很受益。在管理上只有合理好的管理方法，才能轻松创业。