秦皇岛川娇自助火锅是该公司的重点宣传品牌。以该品牌冠名的实体经营店均以火锅餐饮经营、火锅底料、调味料生产加工为主要运作项目。

　　以该品牌冠名的火锅专营店（即总店）于1999年问世于游览文明名城牡丹江，十年风雨，经久不衰。时至本日，已于全国各地进步旗下连锁店几十家，正以非常合格的态势和进步前景进军国内市场。

　　“秦皇岛川娇自助火锅”在长期的经营和运作的过程中一直地进行技术的革新与工艺改进，进而打破了传统火锅在食用中的很多弊病，坚持“健康、美味、时髦、经典”的“四位一体”饮食方针，进而构成了一套在体制上相对完善，技术上相对前位，档次上相对时髦的火锅饮食体制，推出了集“川骄健康清油锅”、“川骄美味鸳鸯锅”为主要项目标菜系，突显其“精工”、“经典”。

　　“川骄”川骄在这十几年的经营中不断坚持走“以消费者的档次需要和健康需要为中心，以合作者的经营需要和管理需要为已任”的进步路线，因此博得了广大客户和加盟商的喜欢和信赖，也博得了餐饮界同行的眷顾和荣誉。先后被评为“黑龙江省知名商标”、“A级先进民营餐饮企业”、“国家餐饮业进步潜力品牌企业”、“餐饮领域信任品牌”、“国家餐饮业十佳品牌连锁企业”、“国家餐饮业百强品牌企业”、“国家餐饮业百佳先进单位”和“国家名火锅”等十多项殊荣。

　　同时秦皇岛川娇自助火锅品牌管理机构建设和完善了总部的各职能部门和连锁开发体制。为此川骄火锅将以其愈加正当的管理模式，愈加精锐干练的队伍，愈加系统的运作体制走出一条“具备川骄特色”的连锁之路！

　　一、锅底特色：吃火锅关键是汤料的滋味，特色川骄锅底——“麻辣为主多味并存；考究调味善于改变；重视用汤崇尚自然；原生态底料”

　　a、在领域中优先研制出低脂清油炼汤，汤色清鲜靓丽、色泽俊朗清秀、品尝醇厚、香味怡人、不含任何化学添加剂的清油火锅“绝代双椒”，吃后不上火，给人以入口新鲜开胃，润肠生津之感。

　　b、为了顺应全国各地消费者的品尝，川骄火锅成功地研制出了多种差异品尝的特色锅底来满足差异市场与消费人群的需要，并适时调整。

　　二、菜品特色：作为领域内的新锐品牌——川骄火锅，创建、研发了一系列、保健的特色菜品，如：川骄鲜毛肚、川骄鲜虾滑、鲜鱼滑等。

　　三、服务特色：前厅的服务工作在规范的中式化服务基础上，更重视追求人性化服务和个性化服务。

　　四、装修特色：川骄火锅既保持传统的中式川蜀自然风格,同时门面又采纳现代的整体玻璃幕式装修，时髦感极强的牌匾及透明式厨房从视觉上激烈的招来过往行人。

　　五、技术扶持特色：餐饮连锁的技术扶持体制打破了传统模式，履行技术人员和管理人员本地化培训的办法,为加盟商造就本人的技术与管理人才。

　　一、加盟申请：加盟方电话、传真、电邮、或实地调查等形式了解合作模式及相干加盟政策。认真填写加盟申请表，传真或邮寄至总部。

　　二、总部调查了解加盟商的本身条件能否具有合作条件。

　　三、准加盟商详细了解加盟流程及加盟项目后，与总部签订《特许加盟经营意向协定》。

　　四、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性，同时提供选址指导。

　　五、签定特许加盟经营合同，公司提供各种指导手册，培训店面担任人。

　　六、总部提供店面平面设计，布局出具体效果图、平面图、施工图等图纸。加盟商可选择施工部门，总部派人进行工程监理。

　　七、加盟商在当地申领营业执照及办理相干手续。

　　八、总部派支持筹备小组帮助筹备开业，如人员招聘培训、广告推广、开业庆典等。

　　九、试营业。

　　1、加盟者须上具备合法的公民或企业组织。

　　2、加盟者具备合格的合作精神、勤劳务实、老实守信。

　　3、加盟者须有相应的加盟水平。

　　4、加盟者须具有合适经营场所。

　　5、认可的经营方针和经营管理模式，服从连锁总部的管理。