重庆，作为“山城”“雾都”，在近几年更是在抖音网红的带动下发展成了闻名全球的“网红”城市。而重庆火锅作为重庆文化的一张耀眼的名片，更是外地人前来重庆旅游打卡的必须之品。
重庆人一般吃哪家火锅？要知道，就算是口味颇为统一的重庆火锅，其发展出的各类品牌也有不同的特色。重庆楠老火锅作为重庆老牌的特色火锅，必会让游客感受到更为正宗的重庆火锅风味。
重庆是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，传承传统火锅“原生态”之精髓，坚持以好的新鲜食材、独特的原料自有工艺、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。
吃火锅重点在锅底
火锅锅底是火锅麻辣鲜香的承载器，它直接影响到顾客对于火锅美味度的期待值。重庆的锅底，采用了几十种的原材料来炒制底料，其味醇厚悠长，麻辣味直冲心肺，牛油醇而不腻，火锅锅底越煮越浓厚，越吃越带劲。
重庆火锅，明星菜品
麻辣牛肉
光看着就是被其辣椒刺激到直流口水，温馨提示不能吃辣的朋友们一定要慎点，因为真的很辣啊。精选上乘牛肉，切成又厚又大的片，裹上干辣椒面进行腌制，再下锅一煮！那味道！过瘾！
