彭州军屯锅盔培训加盟费
彭州军屯锅盔培训
彭州军屯锅盔培训
4万加盟费
1~5万投资额
100家门店数
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主要产品:锅盔
公司名称:彭州军屯锅盔培训总部
成立时间:1997-12-30
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟费 加盟介绍
彭州军屯锅盔培训加盟费用
品牌名称 彭州军屯锅盔培训 合同期限 2年
加盟费 4万 保证金 2.7万
特许使用费 8000元 单店投资额
培训期限 按情况而定

    彭州军屯锅盔培训,又称"酥锅魁",又名"酥油千层饼",是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。历史悠久,做工考究,风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。   "酥锅魁",是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,后放进炉膛烘脆。   如今,"酥锅魁"还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买,因制作难以满足,让不少人来不及一饱口福,一时传为佳话,名闻长城内外,大江南北和世界各地。军乐镇原名军屯镇、90年代初地名普查因与成都市新都区军屯镇重名,取军屯镇之"军"及本地别名乐兴场之"乐"更名为军乐镇,而新都区军屯镇与"军屯锅盔"并无关系。彭州军屯锅盔培训历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川成都彭州的军乐镇休养屯垦、牧马练兵,"军屯"由此而得名,今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。

  
彭州军屯锅盔培训加盟 费用 说明
店铺面积 70㎡左右
房租 5151.7元/月 预估费用,仅供参考。
装修费 4.20万元左右
经营设备费 2.4万元左右 根据门店情况配置
首批进货费 3.1万元 最低进货要求,要满足门店经营需求。
广告宣传及开业费 0.8万元 线下或者网络广告宣传费用
人员工资 6300元 以6300元/月/3人计算。
水电税收 340元 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。
流动/储备资金 3.6万元 预留储备费用。
合计 15.3万元 预估彭州军屯锅盔培训加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。
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