众所周知，餐饮发展潜力大，尤其是中式快餐，更是大有作为。创业者都了解，餐饮一直是增长速度快的行业之一。改革开放至今，年均20%的增长速度，远远超过GDP和人均国民实现目标。这些年来，开一家泡泡火锅香锅餐馆已经是许多创业者的优先选择，这也是餐饮业收银相对丰厚和稳定的很好说明。随着人们生活节奏加快，生活质量的提高，泡泡火锅香锅快餐市场更是产生“井喷”现象，各种快餐店遍地开花。
　　洋快餐是快餐业的“大哥大”，洋快餐很大的长处在于工业化和标准化，这一点是中式快餐必须要学习和逾越的。但是洋快餐普遍被认为是垃圾食品，泡泡火锅香锅主要是其食品热量过高，另外洋快餐使用的原料鸡多是白羽型快大鸡，而中式快餐正好可以利用这两大洋快餐的软肋，在原材料新鲜度和健康度上下工夫。
　　泡泡火锅香锅不仅美味方便也有着“六无”的特点，能让您的加盟更加省心。
　　无厨房：独立配料间，不用设厨房，透明式操作，整个配制、加工过程，都是在顾客的餐桌上完成的。
　　无大灶：不需要大型灶台和灶具，减少前期智慧之选，即节省空间又降低成本。
　　无明火：采用现代高科技环保制作用具，没有明火，不存在安全隐患。
　　无厨师：规范化程式化的操作流程，无需厨师，核心原料由总部统一配送，普通服务员经简单培训就能操作。
　　无油：采用电磁炉、不粘锅，无明火，没有丝毫油产生，环保、卫生。
　　无经验：操作人员无需烹饪经脸，配菜、配料、温控全部量化操作。

　　众所周知，餐饮发展潜力大，尤其是中式快餐，更是大有作为。创业者都了解，餐饮一直是增长速度快的行业之一。改革开放至今，年均20%的增长速度，远远超过GDP和人均国民实现目标。这些年来，开一家泡泡火锅香锅餐馆已经是许多创业者的优先选择，这也是餐饮业收银相对丰厚和稳定的很好说明。随着人们生活节奏加快，生活质量的提高，泡泡火锅香锅快餐市场更是产生“井喷”现象，各种快餐店遍地开花。
　　洋快餐是快餐业的“大哥大”，洋快餐很大的长处在于工业化和标准化，这一点是中式快餐必须要学习和逾越的。但是洋快餐普遍被认为是垃圾食品，泡泡火锅香锅主要是其食品热量过高，另外洋快餐使用的原料鸡多是白羽型快大鸡，而中式快餐正好可以利用这两大洋快餐的软肋，在原材料新鲜度和健康度上下工夫。
　　泡泡火锅香锅商机不可逆转7万亿造富未来《2008年餐饮业分析及智慧之选咨询报告》报道，1978年餐饮市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2007年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，泡泡火锅香20年市场总量也不会少于7万亿元。