品意德烤鸭加盟费
品意德烤鸭
品意德烤鸭
4万加盟费
20~50万投资额
166家门店数
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主要产品:餐饮
公司名称:品意德烤鸭总部
成立时间:1991-02-01
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟费 加盟介绍
品意德烤鸭加盟费用
品牌名称 品意德烤鸭 合同期限 3年
加盟费 4万 保证金 30万
特许使用费 10000元 单店投资额
培训期限 1-7天

    品意德烤鸭简介   重庆李聚德餐饮有限公司始于1991年北鸭南渡,美食南渡过江与重庆火锅很好结合,采中华饮食南北之长,打造北京烤鸭时尚模式,成为食界新宠。品意德烤鸭选用北方成年填鸭,宫廷很好选料,传统明火挂炉烤制而成,果木现烤,其颜色,色泽枣红,油光润泽,皮质酥脆并散发很好果香配以荷叶饼、黄瓜丝、葱、酱食用,肥而不腻。   再配以各种滋补、麻辣汤锅及传统美食、各种精美小吃,健康养生、营养均衡、其不分地域、不分季节的特点满足不同群体、不同年龄、不同区域的客人需求。已成为很好时尚消费的新潮流。   烤鸭历史悠久,起源于南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为"烤鸭"。北京烤鸭始于明朝南京的金陵烤鸭,是具有世界声誉的中式菜式,深受各国人民喜爱。   用料为肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京很好的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,清末年间广州沫沫烤鸭,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"而驰名中外。

  
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