发源于湘西芷江，坚持用湘西传统的方法做泡菜，选用当前季节甜的萝卜，传统的手工腌制，以酸萝卜为主。酸脆的菜从罐子里捞出，与辣椒油和醋混合，再加油辣子醋拌上，够香爆够爽爆！

　　抓住泡菜生产、研发与推广的一家连锁企业，自项目推广以来就在行业内受到了高的评价，如今品牌已经在全国进行了推广宣传，目前在全国已经开设了上百家连锁门店。除长沙外，在武汉、成都、南京、北京等地都开设了连锁门店，的走出去让越来越多的食客感受到了传统湘西泡菜的魅力。

　　在泡菜的制作上也非常有讲究，不论是在选料上还是在制作上都有着严格的要求，坚持用湘西传统方法制作泡菜，精选出当季甜脆的萝卜，传统手工腌制。目前推出的泡菜种类非常多，口感也各不相同。

　　一个小小的泡菜，也是能够做出自己的特色。作为中国“旧食新食”的时尚味道坊。根据自己的时尚包装设计和时代与时俱进的经营理念，从被传统泡菜埋没的市场中摆脱出来。时尚的色彩充斥着小店，独特的手绘插图设计诉说着古老的传统。时尚中交织着无限的神秘，眼球被吸引，鼻翼也不受控制的跟着心里的节奏微微颤动。

　　泡菜店，利用传统的制作工艺与现代腌制技术相结合的方法，制作的泡菜技术，让产品的味道与众不同，而各种科技的运营，也摒弃了传统泡菜，亚硝酸亚等有害物质超标，影响健康等弊端，让小泡菜的质量越来越高，口感越来越好，但有害成分却没了踪影。品牌的泡菜制作原材料也很讲究，所有食材都是新鲜，健康的，坚决没有不合格的菜品混入其中，这在程度上支持了产品的质量。

　　加盟成本也非常低，非常适合小本创业者选择，在这几年的发展中也受到了大众消费者的一直认可和欢迎。

　　泡菜店加盟品牌在市场中成立已久，各个方面发展的也很完善，开店成功的机会在行业里是很高的。预备各种促销计划。总部不定时对各出资商供给新品研制和进行运营辅导效劳。总部全程扶持和协助代理者，哪怕是初次创业也不用畏惧行业带来的压力，让大家在创业之路上走得更平稳。

　　1、品牌形象：

　　泡菜店总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。

　　2、原料支持：

　　泡菜店加盟总部对核心材料统一配送，无法仿制，确保合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以低价供应给各级合作商或提供相关厂家。

　　3、学者共享：

　　泡菜店总部有一支经验丰富的经营学者团，可以上门为加盟者带店、上门指导，缩短磨合时间，让加盟者快速获利。

　　4、广告助力：

　　泡菜店总部提供全程企划、广告支持，媒体选择、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让合作店坐享滚滚客源、财源。

　　5、售后服务：

　　泡菜店加盟总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，为合作店提供服务，确保加盟者发展不间断。

　　1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上了解等方式向公司总部专业的加盟顾问垂询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：创业者到公司总部所在地进行项目考察，并与公司总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向公司总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：总部为加盟商提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部不断关注加盟商的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、有强烈的创业感和事业心，以加盟而不是投机的心态来看待教育。

　　2、有与目标相应的创业资金，能够及时进行市场扩张提高市场占有率。

　　3、具有合格的社会公关能力，能够积极充分调动社会资源。

　　4、认可品牌的经营理念，愿意接受品牌严格规范的学校管理。

　　5、了解双方合作关系，并同意履行和遵守相应的权利和义务。

　　6、财务资信合格，按约支付相关的费用。