郑州胖子锅盔公司钻研于锅盔的研制与开发、用专业的技术专注于锅盔！制成了的品质、铸就了过硬的品牌！郑州胖子锅盔名小吃，正宗品牌！
　　郑州胖子锅盔2015年被评为（河南电视台推荐加盟品牌）称号、丁福吉将百年之饼、名吃锅盔品质发挥到丁福吉公司的全体员工将一如即往的秉承丁泽平先生的号召以（诚信经商、用心经营）为宗旨将郑州胖子锅盔做好、做大、做强、用专业的自有工艺、好的选材将郑州胖子锅盔发扬光大！
　　郑州胖子锅盔，主要经营餐饮管理，注册资本5优惠，公司是河南郑州餐饮业的知名企业，公司坚持诚信、互利，为客户提供很好的服务和很实惠的价格。
　　公司，其产品集百家之所长，成为当地脍炙人口的美味小吃。以诚信为本、互惠双赢的经营理念，为新老客户提供餐饮业项目。
　　胖子锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢 火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜"陕西十大怪"中，有一怪为"烙馍像锅盖"，指的 就是锅盔。关中较为知名的有乾州锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔。 平均每天的客流量始终维持在1000人以上，且持续略有上升，每天的营业额在500优惠左右，纯收银有近一半多，这一结果令他也大 感意外。如此短的时间就能，且回头客持续增加，开业后的一个多月他依旧没有闲着，如果一切顺利，这三家店可在年底或明年 上半年陆续开张。锅盔的前景非常不错。
　　胖子锅盔，对于消费者来说，它是在传统味道的基础上挖掘的新味道，是锅盔中的佼佼者。对于加盟商们来说，它是一个值得加盟的品牌，能够凭借此品牌收获。但这一点的前提是胖子锅盔开放了加盟权。但不管怎么说，胖子锅盔都是深受消费者和加盟商们喜爱的锅盔品牌！　　锅盔在我国的历史由来已久，可追溯到三国时期，当时的它只有单一的口味，就是简单的一个“干饼”。后来随着锅盔出现在更多人的视线中，同时人们的生活水平不断提高，才有了现在口味众多且味道好的锅盔。胖子锅盔就是在继承传统锅盔的基础上进行口味创立的佼佼者，它推出的每一款产品既能品尝到锅盔的扎实口感，也能品尝到来自馅料的美味。因此深受人们的喜爱，尤其是它的招牌产品--梅干菜锅盔，每一口都是无尽的享受。

　　品牌扶持：商家可以享用胖子锅盔的整体品牌效益。包括所有资料及商标使用授权，以及店面门头图片，员工工服，工牌等。
　　宣传扶持：商家可享用总部全部广告宣传成果。包括吊旗、宣传手册、商家名片等等。
　　设备扶持：总部提供胖子锅盔专用的设备设施给所有商家，包括餐具、塔锅及电炉等配套设备设施。
　　运营扶持：商家可享有总部提供的各项运营体系指导。
　　形象扶持：总部将给所有商家提供整套的VI系统样图，包括店面的整体装修形象，灯光要求，店面布局等。
　　菜品扶持：总部有专业团队负责更新研发，确保所有店面都能不断更新产品。争取月月有新品，季季有创立。
　　开业扶持：选址参考、装修设计、门店规划、商品陈列、开业统筹。
　　选址装修扶持：门店选址评估论证，专业的智慧之选分析。提供总部对所选地址的营业额预测，盈亏点预测等智慧之选分析，以供加盟商作为参考。店堂设计，店堂装修工程多方面指导与协助监理、验收。
　　装修支持：为了保持加盟店和总部直营店店面形象的统一，总部对所有的加盟店将由公司的工程公司统一负责设计和装修。
　　技术支持：为了提高/增加口味的统一，所有加盟商前期都将有公司选派厨师驻店扶持，同时对加盟商进行手把手的技术培训和指导。
　　店长和厨师驻店支持 所有加盟店的店面运营管理，都将有公司派店长和后厨技术督导驻店负责。店长和后厨把总部的一阵套运营管理模式带到加盟店，解决加盟商的后顾之忧。
　　后期经营扶持：对于加盟店公司将有专门的市场部给予后期经意管理这块的支持，总部会不定期的派市场部督导对加盟店进行巡查和指导，确保加盟店在后期经营中能够和总部保持协调和统一。
　　物流支持：公司完善的物流系统和长期的采购渠道，统一配送，向所有的加盟商提供核心原料的供应，大大降低加盟商的采购成本。