公司创始人结合我国南北饮食习惯，倡导“健康、营养、绿色”的饮食文化，创立了以“靓汤、嫩鸡”为特色的胖仔火锅。胖仔火锅秉承“品质合格、顾客至上、服务好”的经营理念，在短短数年内相继开设了多家直营店。胖仔火锅源于养生秘方，物料经专门工序粉碎加工，严密考究，口味纯正统一，加之不断创立的精致美味，成功经营二十余载。
胖仔火锅出餐快速，无需过多等待，节约客户时间，大大提高翻台率。胖仔火锅彻底拒绝二手锅底，推行一次性火锅底料，提升饮食质量，原厂配料，不添加其他成分，给消费者的食用带来了很多方便，操作起来更安心，增加了实用度。并且胖仔火锅的鲜材浓汤都是秘料配置，同行难以复制。
公司以“承道业永传，纳联盟共赢”为餐饮目标，以“品道为先，至诚至信”为运营理念，让您合作更加的省心省力，轻松就可以当老板。胖仔火锅店面装修很有特色，装修带有浓郁的风。胖仔火锅以麻辣香混为一锅的特点，荤素搭配，营养美味，飘香扑鼻，滋味柔和和醇厚。采用几十种，特殊原料制作香料，制造/精制自有工艺，精制而成。现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，适于山川之气候，今发展为麻辣清淡各别，各取所需，老少皆宜。
胖仔火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，不但取材多样、吃法灵活、精细相宜而且价位适中 可适应各类消费者的不同需求。正因如此，火锅行业发展迅猛，一直是饮食行业的佼佼者，而传统的火锅已经不能满足消费者日益增长的口味需求。胖仔火锅表现了饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。在民俗风情上，胖仔火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
胖仔火锅加盟优势：
1、品牌支持：在合同规定的范围内享受项目品牌的支持，同时公司将投入大量的广告费用于网络、媒体等进行宣传，提高胖仔火锅品牌形象，提高/增加品牌的提升。
2、选址评估：胖仔火锅的专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、店面硬件条件、装修结果等评估，进行准确量身开店定位。
3、技术支持：公司后勤拥有的团队服务支持体系，新品研发、管理提升、经营诊断年年更进，确保加盟、创业两大模式全面迅速占市场。
4、配送支持：胖仔火锅总部可提供核心原辅材料配送、标准自有工艺配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
5、策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对胖仔火锅加盟店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌名度。
6、培训支持：总部在开业前派营运团队到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《管理手册》等规范文件，帮助胖仔火锅加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一，让加盟者能不操心成为真正的行家。
7、服务内容写进合同：胖仔火锅将服务支持体系以独立合同版本进行法律约定，合作清晰明了。
8、服务优势：胖仔火锅全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业多方面合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。
9、加盟优势：胖仔火锅总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。退出加盟体系，创业者可将降低至零。
胖仔火锅加盟流程：
1、加盟咨询，电话、QQ、邮件等方式详细咨询项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、客户考察，总部预约时间，前往总部进行实地调研。
3、加盟申请，由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
4、签订加盟合同，加盟商在确定终的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。
5、选址建店，针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、店铺装修，由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、人员培训，为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。
8、开业筹备，开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、开业运营，选择良辰吉日开业，开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
胖仔火锅加盟条件：
1. 营业面积250㎡以上临街底楼铺面或者人流量较大商圈；
2. 信赖“胖仔火锅”品牌影响力；
3. 认同“胖仔火锅”企业文化与经营理念及营运模式；
4. 能接受胖仔火锅总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；
5. 具备一定的资金实力，有合格的资金信用，能够满足加盟店的启动资金要求；
6. 具有合格的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营。
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