庞小姐干锅简介： 　　庞小姐干锅属于的是北京庞小姐干锅有限公司，成立于2002年，现在的年轻人一边抖音，快手等小视频平台拍摄着各种创意小视频，一边向自己的粉丝们安利着这一新派网红料理店，干锅让顾客惊喜，让同僚感动，让他们永远忘不了庞小姐干锅精神和产品，他们坚信，每天都要以饱满的精神，高的品质，好的服务，清洁的卫生，来奉献尊贵的客人。庞小姐干锅肩负着自己的研发、推广和传承。发挥自己的特长，用好的产品贴近顾客需求，突破自身产业和管理的局限，打造特色的社会主义加盟连锁经营体系。各种优势，作为加盟商的强大后盾。庞小姐干庞小姐干锅用各种大家熟悉的广告，不停的为庞小姐干锅品牌造势，这样的企业才能够让您赚到钱。 　　以四川麻辣干锅为主，挖掘融合各地特色美食，加上专业精深的烹饪技能，食料自有工艺，开发出味道南北四季皆宜的干锅菜品。让客人在觥筹交错间，体味到时尚炭火干锅给人带来的美味生活。辅以深受年轻人喜爱和追捧的玩味LOFT装修风格，高大开敞的空间，后现代餐饮文化直观体验。开业至今一直深受好吃嘴们的青睐。 　　由于干锅是经火锅发展和提升而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用。好先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好，装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感，就用小火加热保温，并用木铲铲动，防止粘锅。后来，干锅逐渐演变成将主料食完后，再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。根据这一制作原理，庞小姐干锅从实践中研究出国内好拿手的干锅美食，取名为“奇味干锅”，成为众多干锅中的一颗明星闪闪发光。麻辣鲜香，多种口味，各种各样的食材都是奇味干锅的制作原料，收到全国各地消费者的好评，成为餐饮小吃创业的一大亮点。