藕然间品牌是五斗米集团倾力打造的又一经典品牌。藕然间是以藕为主的生态主题餐厅，探寻自然本真，固本培元，维护人体健康之本，食补人体五脏之虚，以莲根为首的一系列产品的开发，通气、理气、调顺，以君子之物颐养百姓，讲究天时地利之妙，倡导一种纯朴、自然的生活方式。

　　是，想着，念着，却未必奉行，我们栓在高速运转的时代之轮上，奢靡和喧嚣注定无法逃脱，可是，在我们的内心深处，却惦记着生活朴素的质地，渴望有一个地方将心灵安放，渴望那样一个可以让人释放自我、本真出行的生活场地。藕然间的打造，遵循“以科技服务于诗意“的理念，于简单的一草一木、一花一鸟间，让心灵在物质的丰富中有所依傍，成为自我与时代的书写者。

　　人和天地万物都是自然的一份子，一如一花一草一虫一鸟都来于自然，终于也归于自然一样。无论你怎样嬉笑怒骂，喧嚣挣扎，兜兜绕绕，终于还是会回归起始，所有的一切终将归于平静。亦如藕，安静于地下，修养自身，亭亭玉立，自有气节，不必招摇，不必炫耀，却赢得世人的注目。这是大众需要的一种鼓励，也是快节奏的现代人朴实的内心诉求。

　　重庆藕然间饮食文化有限公司，是集餐饮连锁、各类别汤锅研发、餐饮人才培养、餐饮标准化研究、物流体系建设为一体的产业化餐饮企业。五斗米人，坚持以产业化的发展、国际化的视野，铸就世界美食营运商。

　　藕然间不只是间汤馆,其“藕然”以“偶然”为立意点，将“偶然”作为品牌文化背景，藕然间加盟总部秉承“绿色、健康、养生、温馨、文艺”的理念，结合禅意、诗意、文艺的装修风格，让消费者在享用美食的同时感受一种安逸，自然，舒适，静谧的休闲时光。

　　品牌推广

　　在网络、电视、电台、媒体的媒体整合式的品牌推广

　　营销策划

　　开业策划、营销策划、公益活动、广告方案等

　　手册支持

　　文化手册、员工手册、管理手册、培训手册、vi视觉识别手册

　　培训支持

　　集中式的管理培训、营销培训，技术培训等培训。

　　执行经理‘技术人员不定期到各店连锁店一共技术指导

　　运营支持

　　先进成功的管理经验、可行性分析、营运问题诊断、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发、全程扶持等

　　营建支持

　　科学完备的商圈调查、选址指导、规划、设计方案、厨房系统工程，店堂标准装修方案等

　　物流支持

　　统一的配送体系、专用的经营物资配送、配送货等

　　产品支持

　　服务规范、检点菜品、底料、延伸菜品等

　　1、认同藕然间的企业文化，并愿意将作为事业发展。

　　2、对服务行业充满热情，亲自经营，具有精神。

　　3、忠诚正直的品德操守。

　　4、具有足够的财务条件。

　　5、具有坚持不懈的精神。