牛一锅火锅加盟费
牛一锅火锅
牛一锅火锅
0万加盟费
20~50万投资额
88家门店数
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主要产品:火锅
公司名称:牛一锅火锅总部
成立时间:2007-04-10
加盟区域:全国
经营方式:区域
投资人群:自由创业
加盟费 加盟介绍
牛一锅火锅加盟费用
品牌名称 牛一锅火锅 合同期限 3年
加盟费 0万 保证金 4.4万
特许使用费 1000元 单店投资额
培训期限 半个月

  “牛一锅”本名牛正文(1336-1428),系明代名将常遇春将军的随军厨师。1356年常将军率军攻打宁国,途中被困山中八天八夜,军中粮草不足,常将军每日必吃的精牛肉所剩无几,只剩下一推剔下来的筋头巴脑(东北方言,指带筋的难嚼难上刀的肉),后灶大厨们一筹莫展,这时,小师傅牛正文说“别愁,我有办法”。小师傅牛正文背起竹筐一人上了山。在山上他把采来的中草药和这堆筋头巴脑一起放进锅中,师傅们在一旁静静地观看。两个时辰后掀开锅,顿时香气扑鼻,师傅们尝上一口,人人拍手叫好。常将军吃上一口更是喜笑颜开“真想不到,在这荒山野岭,竟能吃上如此美味”。从此,常将军打胜了仗,必须让牛正文炖上“筋头巴脑”犒赏三军将士。 牛正文从此名扬四海,得名“牛一锅”。现在,牛一锅的后人将牛一锅的美味继续传承和发扬,建立全国连锁的餐饮企业,牛一锅以“好的服务,为每一位顾客奉上优品”为宗旨,用心经营,使广大顾客对火锅具有青睐。

  
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