牛牛鲜牛肉火锅加盟商：“汤鲜、肉嫩、料绝 ”，是牛牛鲜牛肉火锅的三大特色。 　　“汤”作为牛牛鲜牛肉火锅的三大特色之一，是将30余种山珍海味和牛猪鸡骨等上等食材，利用现代工厂熬汤工艺提炼骨膏精华熬制而成，配送至餐厅后用纯净水还原汤料的新鲜度，统一各连锁餐厅的味型标准，入口鲜香，回味无穷。 　　牛牛鲜牛肉火锅分三次喝：锅开后首品原汁原味;涮食肉品后二次品汤，可吸收牛羊肉中的钙铁锌硒等微量元素;涮食青菜和海鲜后三次品汤，能补充人体所需的维生素B群，无机盐和碳水化合物。 　　“肉”牛牛鲜牛肉火锅的肉品选自世界优佳的鲁西黄牛牛种，采用谷物草料和精致饲料喂养，配以啤酒、音乐、按摩等现代科学手段培育，并严格按照**教规屠宰。经过国际高科技排酸工艺和后成熟技术处理，软化纤维质改变酸碱度，使其PH值达到或接近6.5，肉质肥而不腻、瘦而不柴、鲜嫩多汁、香醇味美，具有高营养、高蛋白、高氨基酸、低糖、低脂肪、低的特点，利于消化吸收。