洽洽食品股份有限公司，坚果炒货行业知名品牌，专业从事坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品的生产和销售的上市公司，洽洽瓜子以其美味畅销国内市场。 　　洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日，位于合肥市经济技术开发区，主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。洽洽食品（002557）于2011年3月2日在深圳交易所挂牌上市。2011年6月1日，洽洽食品启动品牌新形象“更时尚、更快乐”。 　　洽洽食品坚持以“创造美味产品，传播快乐味道”为使命，经过近十多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”等产品，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外30多个和地区。 　　为确保食品安全，公司在业内优先建立了以ISO9001和HACCP质量提高/增加体系为基础的质量管理体系和食品安全管理体系。根据行业特点，公司制定和实施了严密的质量控制措施，并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测，到市场售中检测的全流程质量监控体系，切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。公司自成立以来在历次市场抽检中，产品质量均合格并得到了合格评价。 　　洽洽人一直坚持着“团结、敬业、创立”的企业精神，一点一滴的艰苦奋斗，将民族传统手工业改造成为集规模化、产业化、机械化、信息化为一体的现代化企业，“创有名品牌，建世界企业”将是洽洽矢志不渝的追求目标。 　　公司引路着国内坚果炒货行业的技术发展与工艺创立，参与制订了国内多个炒货行业标准。公司优先将坚果炒货的加工方法"变炒为煮"，开发并建成了我国坚果炒货机械化流水线，并创立性地对主要产品大规模使用纸塑包装。此外，公司还拥有多项技术，并掌握了坚果炒货生产的关键工艺和核心技术，持续的技术创立为公司业务的不断发展奠定了坚实的基础。