犇犇牛骨头制时将骨头剁成寸余长入锅，按自有工艺加入六十多种中草药和调料，将牛骨头的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调至状态　犇犇牛骨头香味独特、营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长。吃时口内嘣嘣直响，犇犇牛骨头以鲜、香、咸、辣为基调，但也可按当地民俗风味再加调整。 　　犇犇牛骨头产品独特的诸多特点，使产品风靡各界人士的青睐　犇犇牛骨头工艺简单，自有工艺严格科学独立研制了犇犇牛骨头卤制秘方和烹饪制作工艺，小公牛域顺牛牛骨头干吃更是饮食文化的经典之作　犇犇牛骨头营养价值高，价格实惠，口味多，老少皆宜，精心调制，口味地道纯正　犇犇牛骨头火锅加盟总部设在重庆市高新区，下设行政人事中心、财务中心、加盟中心、营运中心、装饰设计中心、物流配送中心、底料厂等经营机构。 　　重庆犇犇牛骨头公司作为烹饪协会、重庆火锅协会、重庆工商联合会、重庆代理协会会员，在短短一年的时间内获得了“知名代理品牌、创立时尚餐饮品牌、全国绿色餐饮企业”等殊荣，同时公司集合了当今餐饮界的精英人物，不仅工作经验丰富、责任心强，而且具备极大的创业热情。秉承前辈经验，以创立、务实的工作作风准确把握公司发展方向，以先人一步，高人一筹，抢占先机，谋求效益**化为市场观。在具体经营上更加注重后续督导与物流配送服务。 　　犇犇牛骨头自创立以来，本着诚信、品质、创立、亲切、客户满意的经营理念，使得犇犇牛骨头一上市，就获得消费者争取赢得口碑　犇犇牛骨头拥有率的客户服务团队，在门店策划、拓展、物流、促销、培训、督导、管理指导方面均有全程性多方面服务，从而地解决了各连锁店的经营和管理方面的问题。