南京冠生园食品厂集团有限公司（简称：南京冠生园）作为烘焙食品老品牌品牌之一，迄今已有近的历史。“质量.健康.人文”一直是南京冠生园的企业理念与精神。

公司按照“药品生产质量管理规范（简称GMP）”的标准建设现代化的工厂，拥有10万级的净化车间；引进先进的质量检测和生产设备；产品实行统一生产，统一配送。同时了国际质量管理体系ISO9001、国际环境管理体系ISO14001及食品安全管理体系ISO22000三项认证。公司以“人类健康，食品安全”为产品发展方向，不仅要引入新一代健康食品，更要从传统食品中提升健康元素。逐步以绿色无害的食品原料代替传统食品中的不健康元素。2006年以来公司月饼年年被食品工业协会授予“名饼”的荣誉称号，成为南京单独并连续获得此项殊荣的月饼品牌；2007年在首批QS认证（QS是QualitySafety的英文缩写，QS认证指食品质量安全认证）中被评为A类烘焙食品企业。并于2010年荣获中华老品牌（China Time-honored Brand）称号。公司并不满足于南京本土取得的成绩，正策划走向全国市场，以月饼为龙头，特色商超食品为主线，大力发展经销商队伍和加盟旗舰店，把南京冠生园推向全国市场。

南京冠生园正以稳健、自信的步伐在美食创意的道路上稳步前进，积极贯彻人文理念，以消费者利益至上，对社会负责，做良心事业。的风雨沧桑，的磨砺奋进。南京冠生园本着“食品事业，良心事业”的宗旨做合格食品信誉品牌企业，无愧于品牌的历史使命。古老的品牌必将重新焕发出耀眼的光芒。

（一） 原材料采购及控制：南京冠生园在选择原材料上十分重视。不但要求原材料自身是绿色、有机、好的产品之外，还对原材料的生长源环境严格把关。把握选材的质量、色泽、口感、鲜度，在良莠不齐的食品礼品市场开创了一条“高标准”的新道路。公司采购某种品牌原辅包装材料或从某厂家采购物料时，物料部负责索证，再由采购部、生产部、质管部三部门联合对该厂家进行供应商审计，确认成为公司的合格供应商后，才能采购其产品。不定期按照《供应商评价》对公司所有的供应商进行审核，以淘汰不合格的供应商，对A类原材料选择2-3家合格供应商，并对供应商进行不定期现场审核。

（二） 生产管理过程控制: 生产过程实行工序负责制，即将整个产品工艺划分成配料、搅拌、成型、醒发、烘烤，包装等工序，每道工序对各自的中间物料质量负责，合格后方可移交下道工序，上下工序间必须办理移交手续并签字。下道工序接受了上道工序的半成品后，当在下道工序发现半成品有质量问题时其责任完全由下道工序承担。对每个关健控制点进行监控，确保产品质量符合要求。做到出厂合格率为。

（三） 产品的美味：时代飞跃的今天，人们越来越多的选择食品，南京冠生园本着“食品事业，良心事业”的原则为所有热衷绿色食品和合格食品的人们提供纯正、好的美味享受。把健康带回家，与关爱的人一同分享幸福健康的品质生活。

  冠生园蜂蜜加盟流程：

　　1、索取资料并详细阅读加盟细则，详细填写加盟申请表

　　2、参观雅丽家形象店及工厂

　　3、商务代表向加盟商户详细讲解加盟合作事项

　　4、签订合同协议书并交纳运营服务费

　　5、提供店铺租贷合同或产权说明复印件、营业执照复印件或个人身份证复印件

　　6、申请展厅设计

　　7、设计师对展厅进行设计

　　8、加盟商确定店面图纸，选购样品

　　9、总部提供装修设计方案及样品设计图纸

　　10、加盟店设计、安装、导购、管理、营销人员到总部进行加盟店开业前培训

　　11、加盟商缴纳货款，厂部发货安装

　　12、加盟店开业筹备

　　13、营销策划：开业后总部提供统一的营销策划方案，并根据具体情况进行差异化指导