公司的所有原材料均精选绿色食品，其中主要原料牛杂精选良种肉牛经严格的检疫、工厂化屠宰、排酸、分割后，再用先进的气调保鲜设备和材料包装，很大程度地提高/增加了牛杂的“营养、卫生、鲜嫩”。为了提高/增加每一位消费者都能吃到健康的产品，公司生产的每一道工序都严格推行食品安全控制办法，强化产品卫生检验与质量扶持。消费者所需要的，就是牛状元人必须努力做到的。

牛状元小吃致力打造出不同酱汁的牛杂配搭，让这道岭南传统风味得以传承，并让广东以外的轻食吃货能品尝这道传统岭南美食的真正风味，做到真正好牛杂，大鼓制造。大鼓了多年的厨艺修炼和深度探究，把埋藏在心中多年的味道注入于牛杂之中。

对于食材，牛状元小吃只用精选的进口黄牛肉，为求做到入口留香，鲜嫩可口。对于制作，我只求于精细，为求做到色香味俱全。本着精心与良心制作每一份牛状元小吃，让所有的客人都能感受到那份传统的美味。牛状元小吃正宗岭南风味美食，选用上等药材、香料和大草原放养牛种进行配制而成。牛杂经严格筛选、清洗、去腥、保鲜等现代工艺进行加工，其原有的营养成份。

牛状元小吃一直以来坚持采用传统牛杂做法，保持正宗地道风味，用牛肉及牛的内脏，配以花椒、八角、桂皮、香叶、甘草等十几种中草药材精心慢慢熬制，把牛杂的鲜甜味渐渐渗出，汤鲜味浓，达到嗅觉和舌尖上的享受，既色香味全，又滋补养身，让身边人都能够品味到牛杂的那份暖，那份爱!

1、产品支持

公司拥有七大系列特色产品满足了各地加盟店定期更换产品的需要，同时公司研发团队也会根据产品售卖情况适时更新并推出新品。

2、营运支持

公司为加盟店提供《营运管理手册》，系统地指导加盟商做好日常营运管理工作。公司总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导，以快的速度为加盟店排忧解难。

3、技术支持

公司拥有悠久的产品，标准化的工艺流程，专业的产品研发团队，从而了解牛状元小吃始终拥有强大的核心竞争力。

4、培训支持

公司总部为各加盟店提供开业前的集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训，并协助指导开业筹备工作，使加盟商在短的时间内成为餐饮经营。

5、营销支持

公司总部结合各区域市场情况与加盟店经营状况，组合、设计和策划推广营销方案，并有计划地组织实施。

6、采购支持

公司总部集约化的采购模式，为加盟店提供了品种齐全、优惠的原材料配送服务。

1、加盟咨询

加盟商可以电脑，QQ，微信等等的方式咨询牛状元小吃总部。

2、总部考察

对项目有一定的认可度，想进一步了解项目，可以到总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。

3、加盟申请

想要加盟的创业者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订协议获得授权

有意者与公司签订协议，获得公司授权，正式成为公司合作伙伴。

5、确认商圈及店铺地址

总部协助合作商确认商圈及选址，以提高/增加加盟店后期的运营。

6、店铺装修

店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业。

7、加盟培训

培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速。

8、开业计划

根据店铺实际情况以及本地城市情况，制定相应的开业计划。

1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。

2、认同牛状元小吃品牌的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

3、具备一定的固定和流动资金。

4、加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺，可以选择独立店铺或者商城店铺。

5、严格执行公司制定的各种制度，并且能够经常参加公司总部技能培训。