牛胖子酸辣粉的在数不胜数的中华美食中，牛胖子酸辣粉曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，牛胖子酸辣粉虽然有传统有经典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力。传统不乏经典，经典需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，必须在创立和革新中前进。

　　牛胖子酸辣粉的动态：在数不胜数的中华美食中，酸辣粉曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，虽然有传统有经典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力。传统不乏经典，经典需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，牛胖子酸辣粉必须在创立和革新中前进。牛胖子酸辣粉，如果想要再续辉煌、如果不想被未来遗忘，那它必须要解放思想去创立和革新。

　　牛胖子酸辣粉的特色：在底味调料的制作上，即传承重庆火锅之正宗的技艺，又重视现代营养健康观念改良自有工艺。用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为原料，进行更科学的兑配。制作时，采用先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒和香料，然后掺牛骨原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

　　牛胖子酸辣粉的特点：新鲜大米为原料，绝无防腐剂、色素、胶质，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，经过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等程序而成。制成以后，米香纯正，外观晶莹洁白，口感细腻爽滑而富有弹性，在吃出重庆地道火锅美味的同时又提高/增加健康营养。牛胖子酸辣粉的高汤，是选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、火腿等小火慢炖而成，香味浓郁、鲜味醇厚。

　　牛胖子酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常不错，更是创下在重庆解放碑日平均销售过5000碗的不俗成绩。正宗的牛胖子酸辣粉技术经本公司专业人员潜心专研、反复实验，终将牛胖子酸辣粉的制作流程标准化，自有工艺数字化，提高/增加你能轻松上手，愉快创业。

　　1、成本优势：公司品牌投入费用与行业企业进行合作，建立工厂，实现上游集约化采购，大大降低了终端店面的采购成本，同时保持了产品口味的统一性，真正实现了餐饮的产品标准化，而且可以保持任何一家店面都无需太多厨师操作，公司设备也可以缩小了厨房面积，扩大营业面积。

　　2、产品优势，降低不安因素：不仅研发出多种口味，能迎合绝大部分消费者的需求，且操作简单不安因素比较低。提供方便、快捷、灵活、和准确的后勤配送物流。酒楼迎合市场需求，不但口感美妙，产品也十分丰富，让消费者尽情选择。

　　3、品牌护航，品牌格局时代：拥有统一的店面形象以及装修设计风格，推动终端视觉风格统一化建设，给消费者带来规范的认知，使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则，致力于品牌文化建设与完善，成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。对于物料，本店对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求，物料均与业内厂商，企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标，保护了售卖到客人口中每一种产品的，确保每一道产品都是健康。

　　4、几大传播渠道，有力品牌传播：利用各种媒体渠道，提升品牌、品牌影响力！网络、电视、报刊、杂志、行业展会五大传播渠道，有力品牌传播，助力合作商。总部打造培训中心，将复杂的营销理论分解到日常细节上。用短的时间成为经营高手。

　　1、咨询：咨询各区域招商人员；`

　　2、加盟申请：填写加盟申请表；

　　3、加盟商评估：公司评估是否符合加盟要求；

　　4、评估：签订意向书，加盟商缴纳意向金；

　　5、店面评估：审核店面、店址及商圈；

　　6、合同签署费用缴纳：签订特许合同，缴纳相关费用；

　　7、设计装修、证照办理：公司出设计图，服装装修加盟商自行办理相关证件；

　　8、店长接店：店长接手店面做好营业准备；

　　9、运营管理：公司接管，负责运营标准执行；

　　10、财务结算：公司每月15日统一结算。

　　1.有独立承担民事责任的能力。

　　2.具备基本的加盟能力。。

　　3.自愿加入牛胖子酸辣粉饮连锁体系

　　4.自愿接受经营理念和操作模式。

　　5.接受总部的统一管理和后期持续的提升训练