牛华串串香火锅拥有正宗的麻辣味道，它主要食材鱼有两种可以选择——草青和鲶鱼。草青烹制后是雪白的鱼片，但鱼骨较鲶鱼来得多，较难去除干净;鲶鱼片虽然不如草青来得雪白，但肉质比草青更香一些，而且基本没有骨头。口味上偏麻了一些，需要用饮料镇一镇的，但不建议降低辣度，因为辣味在一定程度上可以减少鲶鱼或者草青的土腥味。总体而言瑜满楼流河锅相对来说不如水煮鲶鱼来得油腻，油汤收干后食材更加入味些。

　　另外牛华串串香火锅里的食材比较丰富些，即增添了香味又丰富了口感层次。但瑜满楼流河锅吃下来要比水煮鲶鱼更麻，略微超越了平时不太吃辣的人士可以接收的程度。从数量上来说，瑜满楼流河锅小锅的量和水煮鲶鱼相同。瑜满楼流河锅吃完鱼后还可以后续高汤进行火锅，这也是其特色之一。除了瑜满楼流河锅两吃之外，他家还有些其它冷菜小食，但口味都一般，可酌情选择。

　　公司凭借着先进的管理模式和标准化的精耕细作，赢得了员工和社会各界的高度赞赏。公司始终将客户需求和利益放在首位，从项目创业到完善的售后进行全面的一站式服务。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”我们只想用此平台将一个人的梦想变成一伙人的梦想，真心期待与你合作，携手共同走进世界的蓝图，公司也将成为中华民族伟大复兴的助推器。牛华串串香火锅致力于为消费者提供新鲜绿色、营养健康的串串香，牛华串串香火锅产品加工精密，口感细腻，备受消费者的喜欢。经过了多年的不断尽力的发展壮大，现在已经是一个有实力的品牌了，得到了很多消费者和加盟商的肯定。

　　牛华串串香火锅加盟优势：

　　1、品牌优势：完整的CIS系统，深具特色、先进的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。

　　2、产品优势：总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保护产品及时推陈更新，带领时尚潮流。

　　3、技术优势：总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术前沿，保持良好的市场竞争力。

　　4、培训优势：牛华串串香火锅总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，保护全部教会都能独立开店。

　　5、服务优势：加盟后续的不断支持：服务，让加盟者得到发展的源动力，保护加盟者的利益。

　　6、发展优势：牛华串串香火锅发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务，成熟的品牌才可以保护加盟商的创业成功的机会，大大降低加盟损失，加盟商创业更不要担心。

　　1、加盟咨询：通过电话、邮件等方式详细咨询牛华串串香火锅项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

　　2、项目考察：加盟者来总部实地考察、了解牛华串串香火锅经营状况和系列产品，沟通意见。

　　3、加盟申请：由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　4、正式签约：若通过总部加盟资格的审核，双方可就各种合作细节进行商讨，达成一致后，正式签定合作协议。

　　5、店铺选址：公司给予找铺带领，对意向铺位评估审核。

　　6、店铺装修：总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。

　　7、人员培训：培训牛华串串香火锅相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。

　　8、开业准备：落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

　　9、顺利开业：根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。

　　1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

　　2、心理健康，立足于长期发展。

　　3、牛华串串香火锅加盟商遵守经营理念，赞同总部提出的各类合理方案。

　　4、经济实力雄厚，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

　　5、牛华串串香火锅加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。