牛夫人火锅加盟费
牛夫人火锅
牛夫人火锅
20万加盟费
20~50万投资额
100家门店数
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主要产品:火锅
公司名称:牛夫人火锅总部
成立时间:2013-05-12
加盟区域:全国
经营方式:区域,代理,自由代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟费 加盟介绍
牛夫人火锅加盟费用
品牌名称 牛夫人火锅 合同期限
加盟费 20万 保证金
特许使用费 单店投资额
培训期限

  牛夫人火锅只为您提供健康的食物,牛夫人火锅能异军突起在很大程度上就凭借着这个“鲜”字牢牢的抓住了食客的眼球,比新鲜牛肉更加鲜活的现杀活牛肉概念不仅抓住了食客的眼球更抓住了食客的心。在追求品质生活的今天再挑剔的消费者也会被品质征服!   与以辣味取胜的重庆九宫格相反,牛夫人火锅极为注重突出食材本身的鲜味,因此汤底、蘸料都必须清淡。常选用的汤底有清水和牛骨清汤两种。等汤底沸腾,舀出一碗,再撒上一层芹菜沫,趁热呷上一口,从喉咙到胃都清爽通畅,可以敞开肚皮迎接牛肉了。按从瘦到肥依次下锅,小火慢煮,水温还必须控制在80-85度,因为肉的蛋白酶凝固点为65度,猛火会让肉表层的蛋白酶迅速凝固,鲜嫩的口感便会大打折扣。将牛肉放在漏勺里三浸三晾,过秒即捞,蘸上少许沙茶酱,让牛肉在嘴里融化,唇齿间瞬间油香四溢,整个过程一气呵成,充满仪式感。对普通百姓来说,这当然太过。而如今吃到新鲜不过夜的食材早已不再是可遇而不可求的事。   牛夫人火锅加盟不仅滋味好吃,营养价值高,而且口味也是多种多样的。在制作的时分运用传统与现在联系的方法,而且添加了秘料,然后提升了牛夫人火锅加盟的口味。   牛夫人火锅以其的鲜牛肉为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,深深赢得广大顾客的一致好评。餐厅坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个很好的形象。

  
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