柠檬皇后源于香港，隶属上海爵叶餐饮企业管理有限公司旗下，是目前国内专业的鲜果、甜品制作之一。柠檬皇后由香港知名甜品大师乔顾先生亲自主理，乔先生在香港的多家甜品连锁企业有10多年的从业经验。

柠檬皇后于2011年3月份登陆上海，9月份正式对外开放单店加盟和区域代理，目前在全国已设有数十个城市代理和逾百家门店，其中知名城市代理包括北京、天津、杭州、南京、苏州、常州、昆明等。柠檬皇后主营港式甜品，如广东糖水、双皮奶、龟苓膏、水果捞、杨枝甘露、芒果布丁等，兼营鲜榨果汁、奶茶、咖啡、冰沙等时尚特饮。

柠檬皇后崇尚高雅、时尚，鲜明的店铺色彩搭配，可爱跃动的品牌logo，深深吸引着年轻一族的眼光。柠檬皇后制作工艺精湛，选料上乘，数十款产品满足年轻人千变万化的口味！总部的市场研究中心在搜集大量的市场信息和一线数据的基础上，针对所有产品的品类、质量、价格、包装等，研究制定了适应不同消费群体的具有市场竞争力的产品体系及相应的推广策略。

1、柠檬皇后店铺要求：

门面要求：6平米以上店铺

水电要求：上下水、5千瓦以上交流电

2、柠檬皇后经营产品：

主营产品：广式糖水、港式甜品、鲜榨果汁

兼营产品：奶茶、冰沙等时尚特饮

3、柠檬皇后后续服务：

开店前：技术培训、商标授权、图纸设计

开店时：促销策划、规范管理、上门指导

开店后：材料配送、新品研发、海报设计