牛记煲仔饭成立于2017年，是广州市牛记餐饮管理有限公司旗下的一个品牌，发展到现在已经有五年的历史了。这个品牌在刚开始创建的时候只是本地一家小小的饭店，并没有发展加盟相关的业务，但是在之后的经营中这个品牌越来越受消费者朋友的欢迎，也有很多人咨询加盟的问题，于是这个品牌就开始了加盟业务。从推出加盟发展到现在，这个品牌的加盟店已经有100余家了，在全国很多地方都能看到这个品牌的出现。

　　在这个品牌出现在市场上之前，很多人对于煲仔饭这类美食并不是很了解，尤其是北方的消费者朋友们，所以这个品牌一经上市就受到了很大的关注。对于刚开始的好的反响，这个品牌并没有沾沾自喜，而是更加努力的丰富自己的产品，提升自己的质量。牛记煲仔饭品牌下无论是总店还是加盟店，美食的制作流程都是有相关的规定的，必须要严格的执行，总部每隔一段时间机会对店铺的厨师进行培训以及抽查，只有合格的人才可以继续上岗。

　　为了让品牌在市场上更加的受欢迎，这个品牌的总部还成立了相应的调研小组，这个小组的主要任务就是每个季度收集来自于消费者的意见，然后将它们提供给菜品研发组，总部会根据这些数据重新改进菜单，升级菜谱，然后推出新的菜单和美食，以期获得消费者更大的满意。品牌总部对于消费者的意见和需求还是很重视的，所以会定期的了解消费者的需求，满足消费者的需求。

　　在品牌发展的这五年的时光里，虽然时间不长，但是也得到了消费者们广泛的认可。因为这个品牌无论是在菜品方面还是在服务方面，几乎没有任何的差评，树立了很正面的品牌形象，消费者现在只要想到煲仔饭这种美食，能想起来的就一定是这个品牌。所以对于加盟者而言，加盟一家这样的品牌是很有优势的，会省掉一部分的宣传费用，也不用担心因为宣传不到位而导致的没有消费者的问题。

　　总部支持优势

　　关于这个品牌加盟的另一个优势，就是总部的支持力度了。对于一个刚开始经营的加盟店来说，自己经营起来还是有一点困难的，这时候总部的支持就显得尤为重要了。而这个品牌对于任何一个加盟店的支持力度都是一样的，加盟开始的时候会提供装修的图纸和装修的团队，在装修方面不需要加盟者自己负责。然后就是店员培训与宣传的问题，总部也是全权包揽的，培训合格之后才会被允许上岗。然后就是之后经营的过程中无论消费者遇到什么样的问题，只要向总部提出帮助的申请，就会有地区负责进行解决。

　　产品质量优势

　　这个品牌对于自己家产品质量的把控还是很严格的，加盟店每天需要的原材料都是公司的物流直接供应的，而且会对不新鲜的原材料进行回收，确保每个加盟店制作食物的食材都是新鲜的，加盟店代表的就是总部的形象。而且加盟之后总部会手把手进行制作上的培训，确保每一份食材都和总部的预期都是一样。