啵啵鱼不是麻辣烫，也不是石锅鱼，更不是麻辣香锅，它是的餐饮新起之秀，它起源于里约奥运会巴西奥组委为代表团打造的一道创意菜，以巴西龙利鱼，加入香辛料，番茄煲煮而成，口味清爽可口，鲜而不腥，非常符合人口味，它将健康、卫生、营养集于一身，低热低脂，却能为人类提供充沛的能量，经过晨禾餐饮研发部门改良为八大风味，因为260°C智能锅产生的高温使得接触的汤汁爆出“啵啵、啵啵”的声音，因此得名：“啵啵鱼”。啵啵鱼凭借好吃不贵、新鲜奇特、低热低脂，受到80、90甚至00后的极大追捧，成为2018年快餐、简餐创业项目的“当红明星”！ 　　卤福记啵啵鱼从上市以来，为了口感口味更佳选用了很好的食材，鱼都是选用的来源于泰国的暖温性鱼类——龙利鱼，味道很鲜美，口感爽滑，可以让广大的消费者品尝到鱼肉鲜嫩的质感。并且其出餐率高，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味异味，属于高蛋白的健康菜品，又经过公司技术部的研发和对产品的自主改良，融合中泰两国的特色口味，升级而成。 　　1，专业的设计团队，全国统一店面形象，无论店面大小，我们都会为您量身定做装修方案。 　　2，充满活力的运营团队，全国200多位项目运营人员，为您全程解决开店途中的所有困难。 　　3，品牌营销师团队，四季为品牌推广做出不懈努力，您无需再花钱去打广告。这就是连锁品牌的潜在效益。 　　4，晨禾餐饮公司，拉近了你我的距离，你在哪，我们的服务就能到哪！ 　　晨禾餐饮公司创建于2012年，是一家集餐饮咨询、品牌策划、餐饮合作为一体的综合公司。旗下项目有：家美滋汉堡、卤福记大包、卤福记烤鱼、卤福记卤肉饭、老馋家麻辣烫、柚柚美水吧等项目。公司本着合作共赢的理念服务于每一个合作伙伴，自创建以来始终本着：务实，真诚，的态度来工作，为社会贡献价值，为员工谋福利，为合作商谋发展。全体晨禾人奋发图强，严谨，紧跟市场发展，积极突破创立，迎合市场发展。