牛大哥新鲜牛肉隶属于西安川二娘餐饮管理有限公司，是头家以牛排牛肋骨为特色产品的市井火锅，以更懂火锅的牛排为理念，结合都市街景氛围，打造市井老味道。

　　西安川二娘餐饮管理有限公司成立于2017年，是一家专注于餐饮合作、运营及管理的连锁化餐饮管理公司，公司汇集各界餐饮认识拥有成熟的管理团队及丰富运营经验秉承“合作共赢”的理念和合作方共同打造更受欢饮的餐饮品牌。

　　牛大哥新鲜牛肉将正宗老成都火锅融入当代市井氛围中，充分结合怀旧、复古与时尚元素，再以大口吃肉大口吃牛排的产品来丰富用餐场景，营造吃牛排涮火锅的年轻人麻辣聚餐氛围。

　　牛大哥新鲜牛肉作为一个全新的火锅品牌，拥有者清晰的市场点位、特有的产品体系和突出的品牌视觉风格。目前以西安为中心面向全国开放招商加盟，2019年“百店计划”正在迅速实践中。

　　牛大哥新鲜牛肉品牌，不仅是致力于全新火锅模项目的加盟创业，更是希望在众多加盟人之间建立一个多向交流和沟通的平台。在这个全新的时代，重新演戏”加盟人+加盟品牌/产品技术/成熟的运营管理模式+总部的运营支持体系=双赢“的黄金方程式。

　　“牛大哥新鲜牛肉”选用秦川黄牛，个头威猛、骨骼惊奇、肌肉健硕、肉质鲜美。每头牛只有26根肋骨，每1根肋骨去头尾装满1锅，故1头牛仅供26桌客。下锅之前每1块牛肋排经过16道老祖宗传下来的工艺关起门来用制造汤料卤制而成。肥瘦相间的新鲜带骨牛肋排，搭配香醇厚重的牛油块锅底。随着温度的升高麻辣鲜香的滋味开始溢出，轻嘬一口，整块牛肉落入口中，肉质鲜嫩爆香十足。

　　优先、你获得了一整套成熟的技术，加盟之后，总部可以直接委派技术人员,或者传授相关技术到分店，让分店一开业就拥有成熟技术，稳定的口味，这是餐饮业成功的关键。

　　第二、您获得了一种成功的工具，总店的产品、服务、商标已获得公认，加盟者经营牛大哥新鲜牛肉，比自己独立经营更能避免许多不确定。

　　第三、餐饮业的竞争是综合力的竞争，它需要各个领域的专业知识，加盟牛大哥新鲜牛肉您能在选址、营建、装修设计规划、培训、经营管理、采购、设备选择、广告、营销和促销等各方面分享公司的成功经验，使您能轻松进入您并不熟悉的餐饮业，并很大程度地帮助您成功，您用不着摸着石头过河，要少走很多弯路。

　　第四、加盟牛大哥新鲜牛肉开办一个分店用的时间和精力，比您自己摸索开一个餐饮店铺要少得多，选择加盟一开业就比较顺利，如没有加盟者开业后还要花几个月或更长时间去摸索，期间无形损失和失败大大超出了支付的少量加盟费。在这个时间就是金钱的社会里，这实际等于为您节约了金钱。同时如果摸索经营也会产生较大的经营，还有可能一直无法成功。

　　第五、餐饮业的发展已逐步进入产业化阶段，市场竞争异常激烈，顾客消费更倾向于品牌店的选择。牛大哥新鲜牛肉一直致力于品牌文化、品牌核心竞争力的塑造，不断提升品牌的市场价值，以实现百年伟业的宏伟目标，这也为您经营提供无形的帮助。

　　1、加盟咨询：（免费提供项目加盟资料、信息与连锁加盟咨询服务）

　　2、项目考察：（加盟者来总部实地考察、品尝项目所属系列产品）

　　3、加盟洽谈：（根据加盟者地区环境与自身情况，建议加盟模式选择，提供加盟的预算、加盟的获利核算专业的指导，免费提供针 对性商圈评估和店面获利评估指导）

　　4、签署合同：（签署品牌连锁加盟合同，授予加盟者相关加盟资质）

　　5、开业准备：（根据加盟店的建筑格局免费提供店面装修与布局方案建议免费提供全面的技术培训与经营管理培训（按合同规定内容）

　　6、加盟店开业：（免费提供加盟店开业活动和促销活动策划建议）

　　7、稳定运营：（免费提供长期经营辅导和管理咨询服务，提供加盟后续物料供应）

　　1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格加盟者，有强烈的创业愿望。

　　2、认同牛大哥新鲜牛肉的企业文化和经营理念，了解产品及运营模式。

　　3、有较强的加盟实力和国际化的加盟眼光。

　　4、有固定的营运场所和成熟的业务团队（可培训）。

　　5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

　　6、具有为顾客提供贴心服务的意识，自觉维护牛大哥新鲜牛肉品牌声誉。

　　7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。