由饭店协会、重庆市商务委员会、江北区人民政府支持，江北区商务局、重庆市火锅协会联合举办的第九届（重庆）火锅美食文化节在重庆江北区金源时代广场隆重召开，汇聚了来自全国的各大餐饮企业代表方阵、全国各地火锅行业协会代表。在本次美食文化节表彰大会上，重庆南粉北面餐饮公司总经理谭小平荣获“重庆火锅传承人”称号，这不仅表彰了谭总对重庆美食文化的突出贡献，更加彰显了南粉北面作为重庆粉面的代表品牌美食文化中的不凡地位。