为了尽快确定南粉北面秋节新品，南粉北面特色餐饮加盟连锁总部产品研发部根据大数据模型筛选岀80、90，00年代顾客群口味特征，组织大家反复调试产品的味型、推敲食材的选择、调料的比例、餐具的呈现以及成本的核算。现已确定两款新品酸菜龙利鱼以及特色川味冒菜。

酸菜龙利鱼：风靡全国的酸菜味，选用南粉北面制造陈泡老坛酸菜，味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻，搭配嫩滑鲜美的龙利鱼，瞬间撩骚您的味蕾。

特色川味冒菜：选用香料，文火炒至焦香，加入南粉北面制造配料，冲入沸腾热油。浸渍而透，烘凉而成。使辣椒香、油香，药香、融为一体。麻辣鲜香，回味无穷。

铁板黑胡椒鱼柳套饭、酸菜鱼柳粉/面、金汤肥牛面、龙虾海鲜面等新品持续研发更新中，敬请各位客官品鉴。

南粉北面创立于1999年，以川渝风味的粉面产品为特色，辅助米饭套餐、凉卤、小吃、饮品等，打造快捷和休闲兼备的时尚快餐模式。截止2017年南粉北面餐饮加盟连锁店在全国超过900家，成功入驻各大机场，企业事业单位，学校，公司在发展中一直坚持着“共创品质、共享品牌、共同发展、实现双赢”的经营理念，不断创立与提升，努力打造“特色南粉北面”这一核心竞争力，让每一位特许加盟商都能轻轻松松实现创业的梦想，真真切切体验到事业的成功。